Ингредиенты:
Для бисквита:
? 3. Яйца, ? 0, 5 стакана сахара, ? 1 ч. л. соды, ? 1 стакан (200 г. ) муки.
Для начинки:
3 апельсина, ? 3 мандарина, ? 150 г. ананасов, ? 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема:
50 г. желатина, ? 1 пакетик ванилина, ? 900 г. сметаны 10%, ? 1 стакан сахара.
Приготовление:
1. желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить! , До полного растворения. Остудить.
