Мы готовим шикарную курицу с оригинальным вкусом!
Курица на молоке с лимоном от джейми Оливера.
Курица получается очень сочной, мягкой, мясо легко отходит от костей, без запаха курицы, с тонким запахом лимона и шалфея. Блюдо не праздничное. Скажем так - блюдо выходного дня. Готовить легко и просто.
Надо:
Курица 1, 5-2 кг.
Пучёк шалфея.
Два лимона.
Чеснок 7-8 зубчиков.
Молоко 0, 5 литра.
Палочка корицы.
Масло сливочное - около 200 гр.
