Это просто и вкусно, как у мамы!
Воздушный пирог "Дружная Семейка".
Для опары.
3 ст. л. сахара.
25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих).
250 мл молока.
150 г муки.
Для теста.
1 яйцо.
0. 5 ч. л. соли.
2 ст. л. растительного масла.
2 ст. л. сметаны.
450 г муки.
Для крошки.
120 г мягкого сливочного масла.
150 г сахара.
150 г муки.
Для начинки.
4-5 шт. Яблок.
3 ст. л. варенья (любого, лучше светлого).