Активное время готовки 15 мин + время на охлаждение.
Шаг 1.
Для приготовления песочного теста нам понадобится сахарная пудра (100 г), сливочное масло (200 г), мука (250 г), 1 желток.
Шаг 2.
Сливочное масло мелкими кусочками порезать.
Шаг 3.
Добавить сахарную пудру.
Шаг 4.
С помощью вилки в однородную массу взбить.
Шаг 5.
В массу желток добавить. Перемешать.
Шаг 6.
Добавить просеянну муку.
Шаг 7.
