Для коржей:
8 яичных желтков.
1, 5 стакана сахара.
200 гр. сл. Масла.
400 гр. сметаны.
1, 5 ст. Грецких орехов.
1, 5-2 ст. Муки.
Для безе: 8 яичных белков, 2 стакана сахара.
Для крема: - 1 б. вареной сгущенки и 200 гр. сл. Масла.
Приготовление:
В самом начале поместить сметану в глубокую миску, положить 2 ч. л. соды, перемешать и поставить в сторонку.
Отделить желтки от белков.
