Статьи

Ингредиенты:
Тыква - 1 килограмм.
Сахар - 1 килограмм.
Гвоздика (бутоны) - 5-6 штук.
Дущистый перец горошком - 7-8 штук.
Лимон или апельсин - 2 штуки.

Тыкву почистите и нарежьте кубиками.
Апельсин почистите и измельчите с помощью блендера.
Тыкву положите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на несколько часов, чтобы тыква дала сок.
Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут. Добавьте измельченный апельсин.

Говядина - 1 килограмм.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 2 штуки.
Помидор - 2 штуки.
Перец болгарский - 2 штуки.
Грудинка - 100 грамм.
Вино сухое - 1 стакан.
Масло оливковое - 3 Ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Базилик - по вкусу.
Укроп - по вкусу.
Лавровый лист - 3 штуки.

Лук почистите и нарежьте кубиком.
Обжарьте с маслом до прозрачности.
Говядину помойте и нарежьте.

Ингредиенты:
Крольчатина - 1 килограмм.
Лимон - 1 штук.
Базилик - 1 пучков.
Вино белое сухое - 100 миллилитров.
Лук репчатый - 1 штук.
Соль - по вкусу.

Мясо кролика разрежьте на кусочки. Обжарьте на сильном огне со всех сторон.
Добавьте нарзанный лук. Из половины лимона выжмите сок, а вторую половину нарежьте. Добавьте к мясу.
Необходимое количество базилика помойте и мелко нарежьте.
Немного вина добавьте.

Ингредиенты:
Творог - 4 стакана.
Яйца - 2 штуки.
Сахарный песок - 2 Ст. Ложки.
Манная крупа - 1/4 стакана.
Клюква - 1/4 стакана.
Молоко - 1 стакан.
Сливочное масло - 0, 5 Ст. Ложки.

В миску выложите творог и разомните его вилкой.
Добавьте к творогу манную крупу, сахарный песок, вбейте куриные яйца и влейте молоко (если творог сочный и жирный, влейте меньше молока.
Добавьте в миску сушеные ягоды клюквы и хорошенько все перемешайте.

Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым Филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней очень нежными с насыщенным вкусом получаются. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!

Ингредиенты:
Помидоры Черри - 300 грамм.
Мерлуза, Филе - 3 штуки.
Репчатый лук - 0, 5 штуки.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 2 Ст. Ложки.

Филе рыбы разморозьте, при необходимости, промойте и посолите.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 штуки.
Йогурт - 1 стаканов.
Сахар - 3-4 Ст. Ложек.
Творог - 200 грамм.
Мука - 1 стаканов (примерно).
Сода - 1/4 чайных ложки.
Цедра апельсина - 1 Ст. Ложек.

Яйца с сахаром взбейте.
Добавьте йогурт, цедру апельсина, творог и соду.
Подсыпая муку, замесите однородное, негустое тесто.
Небольшими порциями наливайте тесто на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон.

Ингредиенты:
Тыква - 300 грамм.
Пшено - 100 грамм.
Вода - 250 миллилитров.
Молоко - 250 миллилитров.
Мед - по вкусу.

Все ингредиенты подготовьте. У тыквы срежьте кожуру и удалите мякоть.
Пшено хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы ушла горечь. Оставьте на несколько минут, затем воду слейте и снова промойте. Переложите промытое пшено в кастрюльку, в которой будете варить кашу.

Ингредиенты:
Кабачки - 1 килограмм.
Помидоры - 1 килограмм.
Перец сладкий - 1 штука.
Сахар - 100 грамм.
Уксус столовый 9% - 70 миллилитров.
Растительное масло - 70 миллилитров.
Чеснок - 50 грамм.
Соль - 1 Ст. Ложка.
Перец красный молотый - 0, 5 чайных ложки.

Подготовьте овощи, уксус, масло, соль, сахар и перец красный молотый. Приступим!

Вообще много чем, конечно, хотя наверняка никто сказать не сможет, потому как исследований таких не проводилось. Но я хочу рассказать вам одну показательную историю.
Мои старшие дети (8 и 12 лет), которые ни дня не были в школе, посещают сейчас дневной театральный лагерь. Рассказывают на днях такую ситуацию.

За свои 35 лет я перепробовала разные направления и формы деятельности.
Еще в юности я поняла, что работа по найму не очень мне подходит, т к я слишком свободолюбива и честна. Я просто не умею создавать видимость деятельности, подстраиваться под настроение начальника, лебезить перед директором ради премии, лицемерно обсуждая потом его с коллегами за чашечкой чая.