Статьи

Ингредиенты:
- Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;.
- Манная крупа - 4 столовые ложки;.
- Сметана - 2 столовые ложки;.
- Яйцо - 1 штука;.
- Петрушка, укроп - 3-4 былинки;.
- Сахарный песок - 2 чайные ложки;.
- Горчица - 2 чайные ложки;.
- Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи мы кладем в одну миску. Мелко - мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.

Ингредиенты:
- Бананы - 300 г.
- Молоко - 60 мл.
- Овсяная мука - 100 г.
- Соль - по вкусу.
- Половина яйца - 25 г.
- Растительное масло - 30 г.

Приготовление:
1. в блендере взбить яйцо и соль.
2. добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. влить молоко и всыпать муку. Еще раз взбить. Тесто должно получиться как густая сметана.

Ингредиенты:
Грибы - 0, 4 кг, ? Лук - 1 шт., ? Картофель - 3-4 шт., ? Масло растительное - 2 ст. Ложки, ? Сырок плавленый - 3 пачки, ? Сырок плавленый (стаканчик) - 1 шт.

Приготовление:
1. в кастрюлю наливаем 2, 5 л воды и мы ставим на огонь.
2. лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности.
3. сыр режем кубиками или натираем на крупной терке.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2, 5 стакана.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - около 100 г.

Приготовление:
1. творог мы протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2. сливочное масло (обязательно ) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.
3. добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Самса - очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном слоеное используется. Чтобы сделать такое тесто - обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых.

Творог - 200 граммов;.
Мало сливочное - 100 граммов;.
Сахар - 100 граммов;.
Яйцо - 1 шт;.
Мука - 2. 5 стакана;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.
Ванилин - 1 грамм.

Хотите окунуться в детство? Испеките вкусное творожное печенье, которое пекли нам еще наши мамы. Простые, незамысловатые продукты и всегда прекрасный результат.

Автор: Наталья чагай.

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень вкус этих котлеток дополняет.
Для приготовления котлет нам понадобится:
Картофель 4 шт, масло сливочное 1 ч л, соль по вкусу, мука для панировки, масло для жарки.
Для соуса:
Молоко 250 мл, 2-3 вареных яйца, соль, перец черный молотый, масло сливочное 1 ч л, мука 1 ст л, зелень.

"Виктор Виталий"- Лирический Ансамбль Виталия Цветкова, Который Участвовал в Создании Многих Шлягеров Группы"браво". Для нового проекта он пишет песни в духе советских ВИА шестидесятых - семидесятых годов. По словам музыканта, он пишет песни прежде всего для тех, для кого важны человеческие отношения

Да, конечно, вот один из рецептов белкового мороженого:
Ингредиенты:
1 1 замороженный банан.
2 300 грамм нежирного творога.
3 1/2 стакана (54 г. ) сывороточного протеина: "Банан Ароматизированный Порошок".
4 можете ещё добавить ванильный порошок.
Инструкция:
1 для приготовления понадобиться: кухонный комбайн, либо ручной блендер, миксер или, смешать все ингредиенты вместе.

Ингредиенты:

80 гр сливочного масла.
120 гр сахара.
1 ч. л. с Горкой растворимого кофе.
3 яйца.
220 гр муки.
2 ч. л разрыхлителя.
Для начинки.
250 гр вишни без косточек.
100 гр сахара.

Приготовление:

1. вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар.
2. варить на маленьком огне пока сахар растворится.
3. теперь тесто. Масло с сахаром растереть. Кофе растворить в 1 ст. Ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать.