Статьи

Молоко - 3 столовые ложки;.
Филе куриной грудки - 300 грамм;.
Лук репчатый - 1 штука;.
Масло подсолнечное - 30 миллилитров;.
Соль - по вкусу;.
Перец черный молотый - по вкусу.

Из любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.

Ингредиенты на 10-12 шт:
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком).
- 2 яйца.
- 3 ст. л. сахара.
- Щепотка соли.
- 1 п. ванильного сахара (10 гр).
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше).
- 250 гр муки.
-1-2 ст. л. молока для смазки.

Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

1. кефирное.
1 стакан кефира.
2-2, 5 стакана муки (или сколько возьмет тесто).
1 яйцо.
1 ст. л. растительного масла без запаха.
1/2 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. соды.
Соль.

Шаг 1. муку просеять, смешать с содой и солью.
Шаг 2. взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
Шаг 3. в кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. В том случае, если муки мало - можно добавить немного еще.

Ингредиенты:

Для основы:

2 столовые ложки муки из отрубей.
1/2 Столовой ложки кукурузного крахмала.
? 150 гр. Моей рикотты или кремообразного творога.
2 яйца.
Щепотка соли розовой.
Сахарозаменитель по вкусу.

Для крема:

2 столовые ложки обезжиренного творога.
? 150 гр. Обезжиренного йогурта.
5 штук ягод клубники (можно размороженной замороженной).
Сахарозаменитель по вкусу.

Способ приготовления:

Мы отделяем белки от желтков.

Гликемический индекс - это реакция содержащегося в крови сахара на различные продукты питания.

По сути, это показатель, который определяет изменение содержания глюкозы (сахара) в крови, то есть, он показывает насколько возрастает содержание сахара в крови в зависимости от того или иного съеденного продукта.

Время приготовления: 40 мин порций: 4 калорийность: 550 ккал на порцию.

Вам понадобится:

Филе лосося (семги, форели, кеты, нерки) 800 г.
Соль морская 1 ч. л.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Лимоны 1/2 шт.
Сливки 10-11% 300 мл.
Яичный желток 3 шт.
Горчица дижонская 2 ч. л.
Базилик свежий зеленый 10 г.
Укроп 10 г.
Петрушка 10 г.
Эстрагон 10 г.

Ингредиенты:
Для теста.
Яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка.

Для начинки:
Варенье или джем - 150-200 г.

Приготовление:
1. масло или маргарин растопить и охладить.
2. в миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.

Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла.
- 1 нарезанная крупная луковица.
- 1 зубок чеснока.
- 2 столовые ложки рубленой петрушки.
- 700 г свиного фарша.
- 2 чайные ложки горчицы.
- 1 яйцо.
- 450 г слоеного теста.
- 3 сваренных вкрутую яйца.
- Соль, перец.

Приготовление:
1. разогреть духовку до 180 градусов.

Очень вкусный эксперимент.
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя.

Ингредиенты и приготовление:

Форма, большая, так что продуктов много. В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить.
Такс.
В данном случае у меня было 320 г пшеничного и 160 овсяного печенья = 480 г мы смалываем в мелкую крошку.

Растапливаем 240 г слив масла и смешиваем с крошкой, выкладываем в форму и распределяем по ней с помощью ложки или пальцев.

Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Паприка - 1 ст. л.
Сода - 1, 5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Сосиски - 6 шт.
Масло для жарки - 300 мл.

Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу - кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Лишь в том случае, если найти её не сможете - попробуйте поленту, она более распространена.