Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Полезный овощ

Чеснок употребляется в пищу в свежем виде, его применяют в кулинарии, для заготовки продуктов впрок – в солениях и маринадах, в овощеконсервной и мясоперерабатывающей промышленности. Из свежего чеснока приготавливают чесночное масло и сухой чесночный порошок. Луковицы чеснока служат сырьём в фармацевтической промышленности для изготовления свыше десятка наименований лекарственных препаратов (аллисат, аллицин, сативин, аллизантин и др.); используют чеснок в народной и научной медицине, ветеринарии , в борьбе с вредителями и болезнями растений и для предохранения от порчи сельскохозяйственных продуктов.

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Состав и калорийность

Столовая свекла содержит сахара (,,), органические кислоты (,,), пектины (1,2%), белок (1,7 %), бетаин, каротин (0,01 мг %), аскорбиновую кислоту (5-15 мг %), витамин В1 (0,02 мг %), витамин В2 (0,04 мг %), красители и соединения калия (288 мг %), магния (40-45 мг %), железа (1400 мкг / 100 г), меди (140 мкг /100 г), ванадия, бора, йода, марганца, кобальта, лития, молибдена, рубиди я, фтора и цинка.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Целебные свойства чеснока

Кому нельзя есть чеснок. Польза чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Соблюдайте щелочную диету. Употребляйте больше зеленых овощей, в рацион введите свеклу, хлеб грубого помола, семена. Полезны вишня и грейпфрут.Ешьте больше зелени. Добавляйте в блюда укроп, щавель, кинзу, крапиву, петрушку. Зелень полезна в свежем виде, но ее также можно замораживать на зиму, чтобы круглый год употреблять в пищу.Исключите или минимизируйте потребление продуктов, вредных для печени. К ним относятся: жирные сорта сыра, сладости, жирное мясо, алкоголь, масло, сливки, кофе, продукты с консервантами.Займитесь очисткой печени. Детоксикацию обеспечивают такие продукты, как яблоки, морковь и свекла, капуста, чеснок, грейпфрут, лимон, орехи. Можно пить зеленый чай, отвар из шалфея и расторопши.
Введение

Жаркое лето может оказать негативное влияние на наши волосы, лишая их природной силы и блеска. Ультрафиолетовое излучение, высокие температуры и частое использование кондиционеров и фенов могут сделать волосы тусклыми, сухими и ломкими. Однако есть множество способов вернуть вашим волосам былую красоту и здоровье.

Шампуни и маски для восстановления волос

Одним из первых шагов в восстановлении волос должна стать правильная гигиена. Используйте шампуни, которые соответствуют вашему типу волос, и не забывайте о использовании питательных масок.

Как влияет солнечный свет на цвет волос, и как его восстановить. Последствия палящего солнца таковы:

Зелень — это неотъемлемая часть кулинарии, которая может превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Она добавляет свежесть, аромат и уникальные нотки, делая вкус более насыщенным и разнообразным. В этой статье мы рассмотрим топ-5 самых популярных и универсальных трав, которые могут улучшить вкус ваших блюд.

1. Базилик Описание

Базилик — это одна из самых ароматных трав, которая широко используется в средиземноморской и итальянской кухне. Он имеет характерный сладкий и немного перечный вкус, который идеально сочетается с томатами, сыром и оливковым маслом.

Какие виды зелени наиболее полезны для здоровья. Топ 14 полезной зелени

Салаты, травы, листья и ботва растений — всё это зелень. Если вы считаете, что ее функция ограничивается украшением блюда, советуем не ограничиваться укропом в супе и не вынимать петрушку из салата в ресторане — у трав много применений и полезных свойств.

Различают:

Какие способы приготовления свежей зелени помогают сохранить максимум питательных веществ. Для салатов и супов. Как правильно заморозить зелень, сохранив витамины

Свадьба в ураган — мое самое зеленое впечатление. У нас была выездная регистрация на природе, в какой-то момент поднялся ветер и пошел град с дождем. И воздушные шарики очень весело летали по лесу. Получается, зеленый может доминировать и дома.

Елена Городилова Флорист

Кто не любит первую весеннюю траву и летние прибрежные пальмы? Сложно остановить время, но так легко продлить себе эту радость 24/7! 

Просто заведите себе зеленого питомца. Нет, не крокодила!! У меня в каждой комнате есть цветы: самые неприхотливые орхидеи и суккуленты. Живут даже в ванной. Попробуйте и вы!

Цвет воздействует на наше восприятие времени, длины и веса. Так, в комнате с зелеными стенами время идет быстрее, длина уменьшается, а вес возрастает.

Какие полезные свойства имеет зелень для человека. Сорняки на тарелке. Зачем нужно готовить весеннюю зелень

О пользе листовых овощей и зелени Центру Деловой Информации рассказали эксперты проекта "Здоровое питание".

Какие витамины и минеральные вещества содержат эти низкокалорийные продукты.

Латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук – названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, такие как, калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты Омега-3, лютеин. 

Какие листовые овощи наиболее полезны для жителей Севера. Северянам рассказали о пользе листовых овощей и зелени

3елень богата биологически активными веществами, а также наполнена важнейшими витаминами, прежде всего, это аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В. В растениях содержится,и,,; присутствует значительное количество().

Как правильно хранить зелень, чтобы сохранить витамины. Для салатов и супов. Как правильно заморозить зелень, сохранив витамины
Введение

Зелень и листовые овощи — это одни из самых полезных продуктов, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые играют важную роль в поддержании нашего здоровья. В этой статье мы рассмотрим, какие полезные вещества содержатся в зелени и листовых овощах, как они влияют на наше здоровье и как правильно их включать в питание.

Витамины и минералы в зелени и листовых овощах

Листовые овощи и зелень — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Среди них:

Как правильно выбирать свежую зелень. #Зерновые #Корма #Крупа #Масличные #Подсолнечник #Пшеница #Сельхозпродукция

Почему зеленые листовые овощи важны для нашего здоровья. Любите листовую зелень? Вот, как она влияет на организм

Латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук – названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, такие как, калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты Омега-3, лютеин.

Морковь, брокколи, томаты и другие продукты с грядки играют важную роль в здоровом питании. Они содержат витамины и минералы, утоляют голод и делают рацион более разнообразным. Вместе с экспертом разберемся, какие овощи самые полезные в мире

Самые полезные овощи в мире. Фото: shutterstock.com

Овощи содержат множество ценных для человеческого здоровья веществ: клетчатку , витамины, микроэлементы, антиоксиданты. Кроме того, многие из них отличаются низкой калорийностью и могут снижать риск возникновения различных заболеваний.

В статье мы подготовили список овощей с полезными свойствами. Вы узнаете про брокколи, чеснок, свеклу и другие продукты. Расскажем подробно о каждом и дадим несколько рецептов вкусных овощных блюд. 

Какие лучшие способы приготовления зеленых листовых овощей, чтобы сохранить их полезные свойства. 7 видов заготовки зелени на зиму

Зелень самая полезная для человека. Какая зелень самая полезная? Отвечает врач

Ближе к лету на столах россиян все чаще появляется свежая зелень. Петрушка, укроп, кинза – существует множество трав, которые отлично дополняют любое блюдо, украшают его и придают приятный аромат. Какая зелень обладает большим количеством полезных свойств? Об этом в программе "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал врач-диетолог.

Итак, к листовым овощам в первую очередь относятся овощи, которые выращиваются исключительно ради листьев (салат, шпинат), используемые в основном как один из основных компонентов готового блюда; также в этой категории присутствуют овощи из других категорий (например, корнеплоды, тыквенные), у которых кроме другой части растения (например, луковицы, клубня) в пищу также употребляются листья, и пряные растения, чьи листья используются для придания пикантного вкуса свежими.

Чтобы быть здоровым, ешь свежие овощи! О том, что цвет напрямую влияет на полезные свойства, мало кто задумывается. Каким продуктам отдать предпочтение: красным или зеленым?

Красные овощи

Введение

Зелень — это неотъемлемая часть здорового и разнообразного рациона. Она не только обогащает блюда свежестью и ароматом, но и наполняет организм витаминами, минералами и антиоксидантами. В этой статье мы рассмотрим 13 лучших видов зелени, которые стоит включить в свой рацион, а также их полезные свойства и способы использования.

Листовые виды зелени 1. Шпинат

Шпинат — один из самых полезных видов зелени. Он богат железом, кальцием и витаминами A и K. Шпинат идеально подходит для салатов, смузи и гарниров.

2. Капуста кейл

Капуста кейл — суперфуд, который содержит много витамина C и клетчатки. Её можно тушить, запекать или добавлять в салаты.

Может ли употребление этих зеленых помочь в похудении. Обзор

Рассказали ведущие в десятом выпуске нового сезона программы «Формула еды».

Зелень для вашего стола. 20 зеленых салатов, которые разнообразят твой рацион

Фото: Надежда Коваль, AdobeStock

Начало сезона свежей зелени – настоящий праздник для любителей легких салатов. И именно зеленые салаты считаются самыми полезными – в них очень много незаменимых витаминов и при этом совсем мало калорий. Бери на заметку наши 20 отличных рецептов!

1. Зеленый салат с авокадо и салатом корн

Советуем посыпать его свежемолотой смесью перцев.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 2 огурца, 1 лимон, 150 г салата корн, 2 ст.л. оливкового масла.

Существует огромное множество видов пряных трав, зелени и специй, которые можно использовать в кулинарии. Зачастую наш выбор ограничивается лишь укропом, петрушкой и лавровым листом. Давайте познакомимся с другими возможными приправами и узнаем, как их правильно употреблять.

Нужные травы в нужном месте и в нужный момент могут превратить незамысловатый рецепт из самых простых продуктов в настоящий кулинарный шедевр.

Какие виды листовой зелени наиболее полезны для ежедневного употребления. Топ 14 полезной зелени
Очищающая. Пищевые волокна имеют свойство, словно губка, впитывать вредные соединения (токсины, яды, соли тяжелых металлов, радионуклиды) и выводить их за пределы внутренней среды тела человека.Пищеварительная. Пищевые волокна улучшают перистальтику кишечника, помогает данному органу своевременно избавляться от продуктов распада.Иммуномодулирующая. Клетчатка принимает активное участие в восстановлении кишечной микрофлоры, а ведь именно в кишечнике сосредоточена львиная доля иммунных клеток — более 80%.Нормализация обмена веществ. Благодаря пищевым волокнам реально значительно снизить уровень в крови глюкозы и «плохого» холестерина. Иными словами, клетчатка противодействует атеросклерозу, сахарному диабету, гипертонии.Борьба с лишним весом.

Зеленые листовые овощи являются важной частью здорового питания. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, но имеют низкий уровень калорий.

Рацион питания, богатый темно-зелеными листовыми овощами, может принести всестороннюю пользу организму, включая снижение риска ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и психических расстройств . Вот список из 14 самых полезных для здоровья зеленых листовых овощей, которые стоит включить в ваш рацион.

1. Кудрявая капуста

Зелень — это неотъемлемая часть здорового и разнообразного рациона. Она не только добавляет свежести и вкуса блюдам, но и богата витаминами, минералами и антиоксидантами. В этой статье мы рассмотрим 7 самых полезных видов зелени, которые стоит включить в свое меню.

1. Салат (латук)

Салат — один из самых популярных видов зелени. Он богат витаминами A и C, калием и клетчаткой. Салат не содержит калорий, что делает его идеальным для тех, кто следит за своей фигурой.

Рябина красная - это один из самых популярных фруктовых деревьев, которые можно встретить в наших лесах. Это не только красивое дерево, но и источник полезных веществ. Но вот вопрос: можно ли использовать рябину красную для приготовления напитков? Давайте разберемся!

Что такое рябина красная?

Рябина красная - это кустарник или дерево, которое растёт в лесах и на опушках. Его высота может достигать 10 метров. Листья рябины красной овальные, с зубчатым краем. Цветки белые, а ягоды - красные.

Ожирение – это проблема, которая становится всё более актуальной в нашем обществе. В связи с этим, многие люди стараются изменить свой образ жизни, чтобы избежать развития этого состояния. Одним из основных способов снижения риска ожирения является правильное питание. В этой статье мы рассмотрим, какие продукты врачи считают наиболее полезными для снижения риска развития ожирения.

Последние обновления на сайте:

1. Съемки российской адаптации популярного турецкого сериала "Черная Любовь запустились"!
2. Инстасамка продолжает нарываться на обсуждение своих имплантов.
3. Мария Ильюхина (маша из "Ворониных") показала подписчикам свою подросшую дочь.
4. - Кто основал Москву и в каком году это произошло
5. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
6. Восстановление волос после отпуска: шаги к здоровью и блеску
7. Сидни Суини выпустила лимитированное мыло с водой из своей ванны.
8. Подъехали свадебные фотографии Насти ивлеевой и её мужа филиппа!
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Делимся первыми кадрами нового ювелирного кампейна Dior с Шарлиз терон и это что-то нереальное.
11. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
12. Netflix планирует масштабное выдвижение "Переходного Возраста" на престижную сериальную премию "Эмми".
13. Бутерброды со шпротами ( закуска.
14. Пикантный салат с кальмарами, авокадо и мандарином.
15. Как убрать торчащие волосы на голове с Лаком Для: простой способ
16. Как убрать пух на голове: эффективные методы
17. Что такое психосоматика и соматика: основные отличия
18. Звезда турецкoгo кинo Ханде эрчел впервые в Мoскву прилетела.
19. Энн хэтэуэй спровоцировала слухи о пластической операции.
20. После "Оскара" еще раз пересмотрела "Анору" и убедилась, что не зря фильм получил аж 5 наград.
21. И еще раз о зелени: как цвет природы влияет на наше настроение
22. Джиган Оксане Самoйлoвoй Tesla Cybertruck пoдарил.
23. Заголовок: звезда кино для взрослых мечтает о романе с инопланетянином - фантазия или новый тренд?
24. Секретный цвет: как цвет года поможет вам достичь целей
25. Рузиль минекаев показал весенние кадры с женой!
26. Headlines:
27. Почему коричневый стал главным цветом 2025 года: ключевые причины
28. Кристина лясковец и Максим вайтеховский сделали важный шаг в своей жизни - они купили квартиру в самом сердце Барселоны!
29. Назван цвет года 2025: что это за оттенок
30. Американке грозит 20 лет тюрьмы за попытку продать особняк Элвиса Пресли, и эта история полна неожиданных поворотов и шокирующих деталей.
31. 18-Летняя невеста Григория лепса длиннющие ноги показала.
32. Ксения Бoрoдина встретила нoвый гoд с женихoм Никoлаем Сердюкoвым на Бали.
33. Агата муцениеце в новых винтажных черно-белых фотосессиях.
34. Беременная Лиза моряк свой округлившийся живот на отдыхе показала.
35. Платье с джинсами или брюками: как выбрать идеальный наряд
36. Модные головные уборы для женщин после 50: тенденции 2025 года
37. Ароматный пирог из апельсина.
38. Как выбрать идеальную шапку к пуховику: советы и рекомендации
39. Шапка в холодное время года из опционального аксессуара превращается в настоящую необходимость.
40. Глюкоза поняла, что без бровей выглядит неактуально и нарисовала их себе сразу четыре.
41. Стильные и удобные головные уборы для женщин после 50
42. Эти шапки молодят женщин за 50: как это работает
43. Взрослые и стильные: лучшие головные уборы для женщин 40-50 лет
44. "Ленивые" ножки с рисом.
45. Брюс Уиллис больше не может говорить.
46. Откройте для себя шокирующие секреты красоты: помет крокодила и другие невероятные методы
47. Бывшая жена Яниса тиммы, мать его единственного сына сана, сказала: "У нас Всегда Будут Теплые Воспоминания о Тебе".
48. 15-Летнюю анну пересильд захейтили за слишком взрослый образ.
49. Секреты красоты Клеопатры: 5 рецептов для совершенного лица
50. Узнайте, как Клеопатра сохраняла свою красоту и обаяние