Ингредиенты:
Филе щуки - 500 грамм.
Семга слабосоленая - 100 грамм.
Лук репчатый - 2 штуки.
Растительное масло - 50 миллилитров.
Яйца - 1 штука.
Зелень петрушки - 0, 5 пучка.
Морковь, лук, суповые корни, рыба - по вкусу (для ухи).
Мука пшеничная - 2 стакана.
Соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец черный и душистый, кориандр горошком, сахар - по вкусу.
Сухие дрожжи - 10 грамм.
Количество порций: 3-4.
Как приготовить:
