Такая красочная овощная смесь порадует как своим вкусом, так и внешним видом. А готовить ее очень просто.
Что понадобится:
Капуста - 5 кг, морковь - 1 кг, лук - 1 кг, красный сладкий перец - 1 кг, сахар - 350 г, соль - 4 ст. л., 9%- ный уксус - 0, 5 л, растительное масло - 0, 5 л, процесс:
Овощи мелко нашинковать или натереть на крупной терке, сложить в большой таз.
