Ингредиенты:
Крыжовник - 350 грамм.
Вишня - 200 грамм.
Сахар - 450 грамм.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Ягоды высыпаем в глубокую миску, заливаем холодной водой и тщательно промываем. Воду сливаем, из вишен удаляем косточки, а с обеих сторон крыжовника срезаем хвостики. Высыпаем очищенные ягоды в казан или в кастрюлю с антипригарным дном. Засыпаем их сахаром и оставляем на 20 минут, чтобы они выпустили сок. Воду добавлять не нужно, иначе варенье станет жидким
