Статьи

А вы уже на море были?

Ингредиенты:
- Макаронные изделия твёрдых сортов - 250 г.
- Креветки - 200 г.
- Сливки 10% - 150 мл.
- Лук репчатый - 50 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Петрушка - 20 г.
- Соль - по вкусу.
- Смесь перцев - по вкусу.
Приготовление:
1. чеснок и лук мелко порезать.
2. обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. приправить солью и перцем.
5. влить сливки. До кипения довести.
6. добавить петрушку и выключить.

Классная фигурка!

Вот что значит - золотые руки!

И это единственная дочь Елизаветы II

Crazy Cake.

Ингредиенты:
2 ст. Молока;.
2 ст. Муки;.
1, 5 ст. Сахара;.
6 ст. л. какао;.
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 ст. Молока;.
1 ст. Сахара;.
3 ст. л. муки;.
1 яйцо.

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Кpacивая пapа!

Мы готовим два теста:
1-е тесто:
1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 ст. Муки.
2-е тесто:
1 ст. Сметаны взбить с 2 яйцами.
1, 2 ст. Муки + 0, 5 стакана на подсыпку.
Замесить тесто.
И разделить его на 6 частей.
Приготовление:
Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( примерно на 12 часов.

Как же вкусно!

Ингредиенты:
500 г куриного Филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. Ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Ингредиенты.
- 4 шт. Филе куриное.
- 2 шт. яйца куриные.
- 100 г масло сливочное.
- 400 г масло подсолнечное.
- Сухари панировочные.
- Пучок зелень.
- По вкусу соль.
- По вкусу перец черный.
Приготовление: