Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Статьи

- 1 кг муки.
- 250-300 Мл воды или молока.
- 1 ст л сахара.
- 15 г сухих или 50 г свежих дрожжей.
Для начинки:
- 1 кг молодого сыра (натереть).
- 10 яиц.
- 200 г сливочного масла (нарезать на 10 кусков).
Приготовление:
Дрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и оставьте в теплом месте на 30 минут. Замесите тесто, оставьте для расстойки на 1, 5 часа.

- сливочное масло (размягченное, к. т. ) - 100 г.
- сметана любой жирности - 200 г.
- сахар - 0, 75 стак.
- ванильный сахар - 1 ст. л.
- яйца - 2 шт.
- мука - 3, 5 стак.
- разрыхлитель (можно заменить 0, 5 ч. л. соды, размешать в сметане) - 1, 5 ч. л.
- сахар (мак, изюм, сахарная пудра) - по желанию.

Приготовление:
1. муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2. добавить размягченное сливочное масло и перемешать.

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Сода - 0, 5 чайных ложки (гасить уксусом).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Мука - 3 стакана (2, 5 стакана в тесто + 0, 5 стакана для работы с тестом).
Творог - 200 грамм.
Твердый - 120-150 грамм сыр.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло рaфинированное - 0, 5 стакана (для жарки).
Приготовление:

Изюм очень полезен тем, что сохраняет 70% витаминов и 100% макро и микроэлементов, которые содержались в свежем винограде.
Содержит изюм белки, жиры, углеводы, клетчатку, глюкозу, фруктозу, витамин: а, в 1, в 2, в 3, в 5, в 6, в 9, Е, к, с, макро и микро элементы: калий, железо, селен, хлор, фтор, фосфор, натрий, цинк, марганец.
В 100 граммах изюма содержится 850 мг. Калия.
Изюм укрепляет и повышает наш иммунитет.
Изюм отеки устраняет.

- 100 г сливочного масла.
- 2 стакана муки.
- Щепотка соли.
- Сода на кончике ножа.
- 1 стакан кефира.
- 2 яйца.
Для начинки:
- Мясо.
- Картофель.
- Лук.
- Соль.
- Перец.

Приготовление:
1. берем 100 г сливочного масла и мы растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
2. затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.

Ингредиенты:

Филе трески - 4 шт. по 150-180 г.
Сливочное масло - 100 г.
Тимьян - 10 веточек.
Цедра апельсина - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Молотый острый красный перец - 1/4 ч. л.
Лимонный сок - 1/4 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу.

Приготовление:

1. оборвите листья тимьяна с веточек. Очистите чеснок и очень мелко порубите.

Ингрeдиeнты:
Творог 200 грамм ( у меня простоквашино 0, 2%).
Натуральный йогурт 100 грамм.
Саxзам по вкусу.
Любые орехи и сухофрукты.
Желатин 12 грамм ( быстрорастворимый).
Вода 100 мл ( кипяток).
Приготовление:
1. творог и йогурт взбить блендерим до однородной массы.
2. мы добавляем сахзам, орехи и сухофрукты.
3. разводим желатин ( заливаем кипятком и размешиваем до однородного состояния. Но! Это только для быстрорастворимого.

Ингредиенты:
Крем:
Сахар 1 ст.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Молоко (теплое) 1 ст.
Картофельный крахмал 1/2 ст. л.
Масло сливочное 200 гр.
Основа торта:
Печенье затяжное 420 гр (55 шт).
Для оформления:
Какао.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу).
- Мясная составляющая.
- Молодая капуста.
- Красный салатный лук.
- Молодые свежие огурчики.
- Помидоры.
- Жёлтый болгарский перец.
- Петрушка.
- Хорошая сметана.
- Белый винный уксус.
- Чеснок.
- Соль, сахар, перец + любые специи по вкусу.
- Растительное масло.

Приготовление:
Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.

Ингредиенты:
Печень 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст. л.
Луковица 1 шт.
Соль.
Перец.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Печень (я использовала куриную, но можно свиную или говяжью) вымойте и при необходимости очистите от пленок. Нарежьте небольшими кусочками.
Пропустите через мясорубку вместе с луком.
Добавьте по вкусу соль и перец. Вбейте яйцо и всыпьте муку (как густая сметана.

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 1 упаковка.
Плавленый сыр - 200 г.
Колбаса - 250 г.
Помидоры - 200 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Укроп - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 1, 5 ч. л.

Приготовление:
1. нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите укроп. Измельчите чеснок.

Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- 3 ст. л. (50 гр) овсяной муки (я измельчаю в кофемолке овсяные хлопья долгой варки.
- 1 среднее яблоко ( я брала зеленое с кислинкой);.
- Подсластитель (сахзам, мед или сахар.
- 1/2 ч л разрыхлителя;.
Для крема:
- 125 гр мягкого творога;.
- Подсластитель.
Приготовление:
1. яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
2. все ингредиенты хорошенько смешать, добавить натертое яблоко.

Яблоко.
Морковь.
Сыр.
Редиска (я порезала соломкой).

Приготовление:
1. натереть на крупной терке в одинаковых количествах.
2. заправить сметаной или натуральным йогуртом.
3. соль и перец по вкусу. Украсить зеленью

Тесто:
Вода тёплая - 500 мл.
Дрожжи живые - 50 г.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Раст. Масло - 1 ст. л.
Мука - нужно ориентироваться в процессе замеса. Важно не забивать большим количеством муки.
Начинка:
Свинина - 500 г (фарш).
Лук - 2 шт.
Перец молотый, соль - по вкусу.
Влить в фарш воды 50 г, все хорошо перемешать.

Вам потребуется:
Для бисквита:
Яйца 5 шт.
Сахар 125 гр.
Мука 125 гр.
Какао 1 ст. л.
Для крема:
Сгущенное молоко вареное 200 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Какао 50 гр.
Масло растительное 10 гр.
Для сахарного сиропа:
Сахар 75 гр.
Вода 75 мл.
Коньяк 20 мл.

Как готовить:
1. яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.

Ингредиенты:
Морковка свежая - 2 штуки.
Свежее сочное яблоко - 1 шт.
Сладкий перец - 2 штуки.
Пучок укропа.
Низкокалорийный йогурт либо другая диетическая заправка (жирность не более 3%).
Способ приготовления салата для похудения:
1. очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками.
2. сладкий перец порежьте также.
3. натрите морковь на крупной терке.
4. порежьте укроп и посыпьте им салат.

74 ккал.
Б/ж/у - 1. 09/0. 69/4. 83.

Ингредиенты:
Для соуса:
2 сладких перца (лучше красных).
2-3 Томата.
1 небольшая луковица.
3 зубчика чеснока.
Базилик, тимьян по желанию.
Для основы рататуя:
1-2 Баклажана.
1-2 Кабачка.
4-6 Томатов.
Тимьян.
3 зубчика чеснока.
Моцарелла по желанию.

Приготовление:

В большинстве случаев потребители считают, что пакетированные соки вредят организму, поэтому свежевыжатые напитки из фруктов и овощей привыкли обозначать как диетические продукты, обогащенные витамино - минеральными составами. К сожалению, не все соки можно поставить на одну чашу весов.

Ингредиенты:
Кефир - 170 гр.
Банан - 70 гр.
Чернослив - 3-4 шт.
Приготовление:
Чернослив промыть, если твердый, то предварительно залить кипятком и дать настояться. Засыпать в блендер чернослив, порезанный банан, влить туда кефир (можно попалам с молоком, есле не любите кефир), взбить все вместе. Налить в бокалы, вставить соломинки и украсить по усмотрению.

11.05.2019 в 12:53

Факты про кофе.

Ты будешь удивлена!

Кофеин.
Это одно из самых употребляемых психоактивных веществ. Оно стимулирует восприятие, улучшает долговременную память и метаболизм, снижает усталость, препятствуя сонливости. Диетологи рекомендуют употреблять кофеин до 400 мг в день (примерно 3-5 чашек кофе в зависимости от его крепости. Превышение этой нормы может вызвать проблемы с желудком, мышечную дрожь и раздражительность.

Хлоро гено вые кисло ты.