Кисломолочные продукты

Основной углевод молока – это лактоза, или «молочный сахар», состоящий из двух простых сахаров – глюкозы и галактозы.

В младенческом возрасте организм человека вырабатывает фермент лактазу, который с успехом расщепляет лактозу материнского молока. Но по мере того, как человек взрослеет, выработка лактазы снижается, способность усваивать лактозу уменьшается и может вовсе сойти на нет.

В настоящий момент установлено, что 75% популяции людей на земном шаре не способно усваивать лактозу во взрослом возрасте, то есть имеет лактозную непереносимость (лактазную недостаточность). Не у всех эта непереносимость выражена сильно. Но в той, или иной степени имеет место у многих.

Детокс-диета – это один из способов очистить организм от токсинов и отходов, которые накапливаются в нем в результате плохого питания, стресса и загрязнения окружающей среды. Однако, при выборе продуктов для детокс-диеты важно помнить, что не все продукты подходят для такого режима питания.

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о том, как наше питание может влиять на нашу кожу. Акне, как известно, является одной из самых распространенных проблем кожи, и многие люди ищут способы избавиться от него. Но, знаете ли вы, что некоторые продукты, которые мы едим, могут способствовать развитию акне? В этой статье мы рассмотрим, как употребление мяса и молочных продуктов может влиять на акне.

Женские гормоны играют важную роль в регуляции физиологических процессов в организме женщины. Они влияют на менструальный цикл, фертильность, менopause и другие аспекты женского здоровья. В этой статье мы рассмотрим продукты питания, которые содержат наибольшее количество женских гормонов.

Желчный пузырь является важным органом в нашем организме, который отвечает за выработку и хранение желчи. Однако, в некоторых случаях, желчный пузырь может быть удален из-за различных медицинских причин. При отсутствии желчного пузыря, организм не может эффективно расщеплять жиры и усваивать витамины, что может привести к различным проблемам со здоровьем.

Здоровье – это наше самое ценное богатство. Чтобы быть здоровым, нам необходимо следить за своим рационом. Но какие именно продукты следует включать в свой рацион, чтобы поддерживать здоровье? В этой статье мы расскажем вам о самых полезных продуктах, которые помогут вам оставаться здоровым и энергичным.

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о том, какие продукты могут вызывать прыщи на коже. Мы все знаем, что кожа – это наша естественная защита от внешних факторов, и мы должны заботиться о ней. Но иногда мы можем невольно навредить своей коже, употребляя продукты, которые могут вызвать прыщи. В этой статье мы рассмотрим некоторые продукты, которые могут вызывать прыщи на коже, и как избежать этого.

Здоровая кожа – это мечта каждого человека. Но часто мы не задумываемся о том, что может навредить нашей коже. В этой статье мы рассмотрим продукты, которые следует избегать для здоровой кожи.

Щитовидная железа является очень важной частью нашего организма. Она производит гормоны, которые регулируют метаболизм и другие важные функции в нашем теле. Однако, чтобы щитовидная железа работала правильно, она нуждается в определенных витаминах и минералах. В этой статье мы рассмотрим продукты, которые можно употреблять для получения необходимого количества витаминов для щитовидной железы.

Гормоны-эстрогены вырабатываются организмом, но питание и отдельные продукты в рационе могут воздействовать на уровень их концентрации. К примеру, много фитоэстрогенов содержат следующие продукты:

— семена льна, кунжутное семя;

— бобовые культуры — нут, чечевица, соя, арахис, фасоль, горох;

— рожь, пшеница, ячмень. Особенно много растительных гормонов в пророщенных семенах, а также ячменном пиве;

— все виды капусты — брокколи, брюссельская, цветная, белокочанная, краснокочанная;

— чернослив, курага, орехи;

— абрикос, груши, яблоки, виноград, цитрусовые;

— лук и чеснок содержат много биологически активных компонентов, в том числе и фитоэстрогенов, поэтому эти продукты рекомендуется чаще включать в свое меню.