Ингредиенты:
200 г помидоров.
200 г обезжиренного творога.
Горсть шпината.
1, 5 ст. л. сметаны.
1 зубчик чеснока.
4 веточки зелени.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. смешайте творог с мелко нарезанной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс. Затем добавьте сметану, соль и перец. Выложите 2/3 полученной массы на дно тарелок.

2. нарежьте помидоры и вместе со шпинатом аккуратно разместите их на твороге. Посыпьте солью и перцем. Украсьте оставшейся творожной массой.