Рецепт пирога с фруктами на минералке рецепт. Пирог на минералке с фруктами.

Рецепт пирога с фруктами на минералке рецепт. Пирог на минералке с фруктами.

Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился?

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Приготовление:
1. смешать масло с минеральной водой, добавить яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
2. муку просеять и добавить к перемешанной массе, перемешать.
3. выложить массу на смазанный маслом противень, разровнять поверхность.
4. сверху выложить вишню по всей поверхности и дольки мандарина.
5. перемешать немного маргарина с мукой, сделать крошку. Крошкой весь пирог посыпать.
6. выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. 7. готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Тесто на минералке для пирогов.

Попробуйте приготовить оригинальное дрожжевое тесто для пирожков на минералке

Такое дрожжевое сдобное тесто для пирожков получается необыкновенно мягким, нежным и воздушным. Пирожки из этого теста можно готовить с разнообразной сладкой и несладкой начинкой, по своему вкусу.

Тесто на минеральной воде готовится быстро и просто и подходит также для выпечки пирогов, булочек, хлеба, пиццы.

• 250 мл сильногазированной минеральной столовой воды,
• 2 яйца,
• 2 ст. ложки сливочного масла,
• 1 ст. ложка сахара,
• 1 ч. ложка сухих дрожжей,
• 0,5 ч. ложки соли.

1. Возьмите полстакана минеральной воды, насыпьте дрожжи, щепотку сахара, размешайте и оставьте на 10 минут до появления пены.
2. Вылейте опару в миску. Добавьте яйца, сливочное масло, соль, оставшиеся сахар и минеральную воду и перемешайте.
3. Затем постепенно введите просеянную муку и замесите тесто. Тесто должно получиться мягким, эластичным и немного прилипать к рукам.
4. Накройте тесто для пирожков салфеткой и оставьте в теплом месте на 1 час для подхода. Тесто для пирожков готово к дальнейшей разделке и приготовлению.

«Сладкий Пушистик» на газировке — пирог с фруктами (получается всегда!)

Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

Ингредиенты:Яйца 4-5 шт.ваниль-сахар 2 пач.(по 10 гр)сахар 270 гразрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр)пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами) — 1 стаканрастит.масло 1 ст.мука 4 ст.любые фрукты свежие или консервированные ( у меня были персики)

для крошки/штройзель:мука 1 ст.сахар ок. 0,5 ст.масло сливочное (или маргарин) 100 гр

Приготовление:

Яйца, сахар, ванильный сахар — взбить венчиком, добавить растительное масло и 1 стакан пива(или фанты…), перемешать до однородности. Муку смешать с разрыхлителем, соединить с массой, завести тесто как на оладьи. Тесто вылить в форму, лучше всего подойдёт противень из духовки с высокими бортиками.Персики (консервированные) ок. 5-6 шт. порезать произвольно на небольшие дольки и уложить на тесто, затем сверху посыпать крошкой (ингредиенты перетереть вручную до крошки) пирог поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. при t 180-200 град. выпекать до золотистого румянца, но всегда ориентируйтесь на способности вашей печки.Тесто на противень распределяется тонким слоем, oно после выпечки заметно «поднимается».

Ингредиенты даны на 1(один ) пирог:

лимонад (любая минералка с газами) 1 стаканМасло растительное –1 стакансахар-2 стаканаяйца—4-5 штмука—4 стаканаразрыхлитель —30 грмак 3 ст л. с горкойбанка ананасов—1 шткиви—6-7 шт

для Штрейзелямука 1 стмасло сливочное 100 грсахар-0,5 стакана

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром , до пышной массыДобавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбитьМуку просеять с разрыхлителем .Всё смешать, до однородной массыТесто получается, как густая сметана,

добавить мак.Противень застелить бумагой, вылить тесто и разравнять лопаткой

Выложить очищенные фрукты. Я готовила 2 пирога: один с маком и ананасами, другой просто с киви.

Готовим штрейзель, все ингр-ты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.

Супер тесто на газировке для пельменей, вареников и даже чебуреков (без яиц)

Каждая хорошая хозяйка должна обладать своими кулинарными секретами и хитростями, взятыми из личного опыта. Также каждая хозяйка должна иметь на примете службу доставки еды на тот случай когда готовить не представляется возможным в силу каких-то причин.

Например, вы уставшая пришла домой — можно, конечно, заказать ужин домой с доставкой и спокойно ожидать, когда тебе домой доставят разную вкуснятину, от которых вся семья будет в восторге и полнейшей сытости.

Но век живи — век учись — гласит народная мудрость. Поэтому предлагаю вашему вниманию Супер тесто на пельмени и вареники!

Ингредиенты:

— 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)
— 1 яйцо
— ½ ч. ложки соли
— ½ ч. ложки сахара
— 4 ст. ложки растительного масла
— 4 стакана муки

Приготовление:

1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.

2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

4. Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню!

С этой порции получается около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Рецепт пирога с капустой быстрый пирог с капустой.очень вкусно. Заливной пирог с капустой — быстрый и вкусный рецепт в духовке

Сейчас вы научитесь буквально за пол часа творить очень классное блюдо, от которого все будут в восторге. Пирог получается мягким, нежным и очень красивым. Для украшения автор использовал кунжутные семечки, что в свою сделало его неповторимым.

Мы часто бежим домой и не знаем, что накрыть на стол. И вот решение найдено, делайте этот кулинарный шедевр, который относится к блюдам на скорую руку. Если вы ленивый человек, то этот рецепт для вас.

Совет! Запомните состав ингредиентов для теста, потому что кроме капусты вы можете легко взять любые другие компоненты, например консервы из рыбы или грибы. И получится уже совсем другая вкусняшка.

Тесто будет без дрожжей, но чтобы оно получилось пышным, возьмем для этой цели обычную соду. И даже гасить ее не будем, так как она перегасится сама, в кефире. Если у вас есть в шкафчике разрыхлитель, то можно воспользоваться им.

Нам понадобится:

• Кефир — 300 мл
• Яйца куриные — 2 шт.
• Мука — 2 ст.
• Сода — 0,5 ч.л
• Белокочанная капуста — 0,2 кг
• Мускатный орех молотый — 10 г
• Сливочное масло — 50 г
• Кунжутные семечки — 1 ч.л
• Морковь — 70 г

Этапы:

1. Итак, приступаем, все ингредиенты на столе. Соорудим сначала начинку. Для этого капустные листья порубите соломкой, а морковочку прогоните на терке.

Пожулькайте своими руками эту массу, чтобы овощи стали мягче и дали свой естественный сок.

2. Поместите овощи в глубокий сотейник с толстым дном и посолите, поперчите на свое усмотрение. Обжаривайте до мягкости на среднем огне 15 минут. Используйте сливочное масло. В самом конце добавьте мускатный орешек.

3. Для теста в миску налейте теплый кефир, затем всыпьте соду и перемешайте. После добавьте соль на кончике ножа и два куриных яйца, перемешайте.

4. Теперь всыпьте просеянную муку и вновь перемешайте до однородной жидкой консистенции.

5. Формочку для запекания смажьте растительным маслом или сливочным. Можно, как показано застелить противень пергаментной бумагой.

6. Затем вылейте 1/2 часть теста, а сверху поместите начинку, которая должна быть уже готова. Выкладывайте ее теплой или холодной, но не кипящей.

7. Остатки теста разлейте равномерно по всей площади формы. Присыпьте кунжутными семечками.

8. Выпекайте тортик в духовом шкафу 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяйте шпажкой, если она сухая, то выпечка готова.

На заметку! Чтобы верх не пригорел, вы можете прикрыть его фольгой, а чтобы потом пирог успел зарумяниться уберите фольгу за 15 минут до вытаскивания.

После того, как капустный пирожок будет готов, достаньте его из духовки и через 15 минут, можно будет сервировать стол. Сделайте крепкого сладкого чая. Зовите всех на дегустацию. Приятного аппетита!

Рецепт пирога с яблоками простой и вкусный в духовке. Рецепт вкусного яблочного пирога из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто всегда пользуется популярностью, потому что оно очень мягкое, нежное, пушистое. А когда ешь его с чаем, то оно просто тает во рту. Выше был видео-рецепт отрывного пирога, который тоже делается с дрожжевым тестом. Этот вариант отличается и способом приготовления, и подачей, и вкусом. Здесь яблоки будут лежать сверху, как в корзинке, а не спрячутся в середину теста.

А самое оригинальное — это сметанная заливка, которой поливается пирог перед подачей. Поверьте, такую вкуснятину съедят очень быстро и будут просить добавку. Так что будьте готовы к похвалам.

Ингредиенты:

для теста:

• молоко — 100 мл
• сухие дрожжи — 1 ч.л.
• яйцо — 1 шт. + 1 шт. для смазывания
• мука — 250 гр.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• сахар — 60 гр.

для начинки:

• яблоко — 2-3 шт.
• вода — 50 мл
• кукурузный крахмал — 1 ст.л.

для заливки:

• сметана — 200 гр.
• сахар — 4 ст.л.

Как приготовить:

1.Для замеса опары нужно теплое молоко, подогрейте его на плите или в микроволновке, но не перестарайтесь. Примерно нужна температура тела. Растворите в молоке дрожжи и сахар (количество, указанное для теста). Затем вбейте в получившуюся массу яйцо, размешайте.

2.В жидкие ингредиенты добавьте сухие: просеянную муку, соль и разрыхлитель. Сначала размешивайте ложкой или венчиком, а затем начинайте работать руками. Дрожжевое тесто очень любит теплые руки, которые его хорошенько вымешивают.

3.Положите готовое тесто (оно будет мягкое, но плотное) в миску, собрав его в шар. Накройте пленкой или салфеткой и оставьте при комнатной температуре на 40 минут для подъема.

Тесто можно поставить на расстойку в мультиварку (если в ней есть такая функция) или в духовку при 40°.

4.Для приготовления начинки возьмите ароматные яблоки, удалите у них сердцевину и нарежьте на кубики среднего размера. Сложите фруктовые кусочки в маленькую кастрюльку и поставьте на средний огонь. Тушите две минуты, помешивая.

5.В холодной воде (50 мл) растворите столовую ложку крахмала, лучше взять кукурузный. Через пару минут влейте к яблокам получившуюся смесь, размешайте и тушите после закипания еще 1 минуту. Снимите с огня и остудите.

6.Дно формы для выпечки застелите пергаментом. Удобно брать разъемные девайсы, из них удобно извлекать готовую сдобу.

7.Обомните поднявшееся тесто и положите его пластом в форму. Руками распределите по всей поверхности основу, закрывая дно. Толщина слоя должна быть около 3 мм.

8.Выложите остывшую начинку на тесто, разровняйте ее равномерно. Края дрожжевой заготовки поднимите и сформируйте бортики. Взбейте яйцо и смажьте им края пирога, чтобы получить румяную корочку.

9.Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте выпекаться десерт на 40 минут. Время приготовления может быть другое, все будет зависеть от духовки. Готовность проверяйте классическим способом — спичкой или зубочисткой. Палочка должны выходить сухой из теста.

10.Пока пирог будет остывать, сделайте заливку. Для этого просто смешайте венчиком сметану с сахарным песком. Полейте получившимся соусом яблоки.

11.Дополнительно украсить выпечку можно тертым шоколадом или измельченными в блендере орешками. Разрезайте на кусочки эту красоту и угощайте своих родных очередным шедевром. Как видите, приготовить дрожжевой яблочный пирог просто, не нужно бояться неудачи. Все обязательно получится вкусно, если следовать всем шагам.