Какие еще единицы измерения используются в кулинарии
===============================
Обзор
--------
В кулинарии используются различные единицы измерения для точного определения количества ингредиентов. Некоторые из них широко известны, в то время как другие менее популярны. В этой статье мы рассмотрим некоторые из этих единиц измерения и объясним, как они используются.
Миллилитры и литры
----------------------
Миллилитры и литры - это метрические единицы измерения объема. Они используются для измерения жидкостей, таких как вода, молоко и соусы. Один литр равен 1000 миллилитрам.
Граммы и килограммы
----------------------
Граммы и килограммы - это метрические единицы измерения массы. Они используются для измерения сухих ингредиентов, таких как мука, сахар и специи. Один килограмм равен 1000 граммов.
Чайные ложки и столовые ложки
----------------------------------
Чайные ложки и столовые ложки - это единицы измерения объема, используемые в кулинарии. Они используются для измерения жидкостей и сухих ингредиентов. Одна чайная ложка равна 5 миллилитрам, а одна столовая ложка равна 15 миллилитрам.
Капли
--------
Капли - это единица измерения объема, используемая для измерения жидкостей, таких как оливковое масло и уксус. Одна капля обычно соответствует 0,05 миллилитрам.
Овсяные ложки
----------------
Овсяные ложки - это единица измерения объема, используемая для измерения сухих ингредиентов, таких как мука и сахар. Одна овсяная ложка равна 15 миллилитрам.
Выдержка
-----------
Как видите, в кулинарии используются различные единицы измерения для точного определения количества ингредиентов. Использование правильных единиц измерения помогает достичь лучшего вкуса и текстуры блюд. Так что, когда вы готовите, не забудьте использовать правильные единицы измерения!
Ссылки: