Салат из чечевицы и авокадо.

Ингредиенты:

Чечевица - 1 стакан.
Авокадо - 1 шт.
Шпинат - 1 ст.
Лимон - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Гранатовые зерна - 4 ст. л.
Мандарин - 2 шт.

Приготовление:

1. смешайте все ингредиенты в большой миске. Немного зерен граната и мандарины для гарнира оставьте.

2. украсить зернами граната и мандаринами. 3. подавать сразу же.