Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Нет времени объяснять, просто иди и готовь.

26.08.2015 в 22:29

Фаршированные кабачки.
К 46 б 5 ж 2 у 4.

Ингредиенты:
Большой кабачок 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Куриная грудка 200 гр.
Луковица.
2 зубчика чеснока.
Яйца 2 шт.
Натуральный йогурт 100 гр.
Соль.
Сушеный укроп.
Соевый соус.


Кабачок разрезаем на две половинки и аккуратно мы вынимаем мякоть так, чтобы стенки остались толщиной 7-10 мм. И откладываем в сторону. Обжариваем мелко порезанные лук и чеснок, добавляем грудку, порезанную кубиками. В конце добавляем мякоть кабачка (если кабачки у вас все таки не особо большие, можно ее не добавлять, а то вся вкусняшка не влезет. Все обжариваем и добавляем пару столовых ложек соевого соуса и оставляем готовиться еще пару минут, а пока взбиваем вилкой яйца, йогурт, соль и укроп. Берем большую форму, выкладываем кабачки, в них выкладываем начинку, сверху лодочки заливаем яичной смесью. Наливаем в эту же форму воды так, чтобы кабачки были в ней наполовину. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Приятного аппетита, будьте здоровы?