Ещё одно ПП- блюдо в вашу копилочку - "Соба с Курицей и Овощами"?

На 100 грамм - 123 ккал? Б/ж/у - 2/11/15?
Ингредиенты:
Курица, Филе грудки - 300 г.
Лапша гречневая соба - 150 г.
Морковь - 200 г.
Фасоль стручковая с/м - 150 г.
Лайм - 60 г.
Устричный соус - 20 г.
Кунжут - 5 г.
Кунжутное масло - 10 г.
Рецепт:
1. поставьте кипятиться воду в чайнике.
2. морковь помойте, обсушите и нарежьте тонкой соломкой.

3. сковороду раскалите, налейте 2 ст. л. растительного масла. Засыпьте морковь, обжарьте 4 мин. На среднем огне, помешивая.
4. добавьте на сковороду курицу и фасоль, посолите и поперчите. Обжарьте 7 мин., помешивая.
5. перелейте кипяток в кастрюлю, посолите. Засыпьте лапшу вариться на 4 мин. С момента закипания.
6. смешайте устричный соус с 50 мл (1/4 стакана) воды до однородности.
7. слейте воду с лапши, отправьте собу на сковороду. Влейте разбавленный устричный соус, перемешайте. Выключите огонь.
8. отрежьте от лайма пару ломтиков для украшения, соком остального сбрызните лапшу по вкусу. Вмешайте кунжутное масло.
9. подавайте лапшу с курицей и овощами к столу, посыпав кунжутом и украсив дольками лайма. Приятного аппетита.