Десерт творожный. Ингредиенты:
- Творог - 300 гр.
- Сметана - 150 гр.
- Сахар - 2 ст. Ложка.
- Желатин - 1 ст. Ложка.
- Персики консервированные.
- Банан - 1 шт.
- Киви - 1 шт.
- Молоко - 100 мл.
К творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. Желатин залить 100 мл. Молока и дать время набухнуть. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить
. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться. Приятного аппетита!