На 1 порцию (100 г.:
Калории: 146. 8 ккал.
Жиры: 1. 6 г.
Углеводы: 22. 2 г.
Белки: 10. 2 г.
4 больших пучка зелени (200 г).
2 зубчика чеснока.
2 баночки йогурта.
450 г обезжиренного творога.
Соль.
4 армянских лаваша.
Измельчаем зелень и чеснок и мы перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2 см. Приятного аппетита!