5 рецептов диетических оладтев.

1. яблочные оладьи - вкуснейший ПП- перекус или полноценный фитнес - завтрак!
Калорийность на 100 грамм: 145 ккал.

Ингредиенты:
* 1 яйцо.
* 1 тертое яблоко.
* 3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев).

Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и мы выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!

2. правильные оладьи.
Калорийность на 100 грамм: 189 ккал.

Ингредиенты:
* овсяная мука 100 г.
* яйцо 1 шт.

* йогурт натуральный/кефир (мы использовали кефир) 100-120 мл.
* сода гашеная 1/2 ч. л.

Приготовление:
Взбиваете яйцо, добавляете йогурт/кефир, продолжайте взбивать. Выливаете полученную смесь в муку, добавляете гашеную соду, перемешиваете. На сковороде с покрытием без добавления масла готовьте.

3. морковные оладьи с творогом.
Калорийность на 100 грамм: 75 ккал.

Ингредиенты:
* морковь 900 г.
* мука цельнозерновая (можете взять молотую Овсянку) 4 ст. л.
* молоко обезжиренное 1 ст.
* изюм 50 г.
* творог мягкий обезжиренный 250 г.
* яйцо 2 шт.
* манная крупа 2 ст. л.
* соль, стевия.

Приготовление:
1. изюм промыть и залить кипятком.
2. морковь натереть на терке.
3. манку смешать с холодным молоком, довести до кипения, непрерывно помешивая.
4. добавить морковь, соль. Тушить под закрытой крышкой 15 минут, периодически помешивая.
5. сложить в миску яйца, подготовленный изюм, стевию, творог. Перемешать до однородности.
6. готовую морковь остудить, добавить морковь к творожной массе, добавить муку.
7. все хорошо перемешать.
8. выложить оладьи ложкой на разогретую сковороду.
9. обжарить с двух сторон.

Подавать с натуральным йогуртом или ягодами.

4. творожные оладьи с Овсянкой - идеальный ПП- завтрак!
Калорийность на 100 грамм: 74 ккал.

Ингредиенты:
* творог обезжиренный 150 г.
* овсяные хлопья 50 г.
* кефир обезжиренный 300 мл.
* яичный белок 1 шт.
* сода 1/3 ч. л.
* ванилин, соль по вкусу.

Приготовление:
1. измалываем хлопья в муку.
2. взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин.
3. замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке.
4. печем оладьи на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Оладьи жарятся быстро, так что больше внимания.

5. грушевые оладушки.
Калорийность на 100 грамм: 162 ккал.

Ингредиенты:
* 1 яйцо.
* 2 ст. л. геркулеса.
* 3 ст. л. манной крупы.
* 1 ч. л. разрыхлителя или 0, 5 ч. л. соды (погасить уксусом).
* 100 г обезжиренного творога.
* 1 большая сочная груша.
* стевия по вкусу.
* 2 ст. л. ржаной муки.
* растительное масло.

Приготовление:
Яйцо взбить со стевией, добавить геркулес, взбить. Добавить натертую на крупной терке грушу (без шкурки), манную крупу, творог и тщательно перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, еще раз все хорошо перемешать и дать тесту постоять 10 мин. Жарить, как обычные оладьи, выкладывая тесто ложкой на сковороду. Как зарумянились - перевернуть. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Можно кушать! Вкусно с медом, йогуртом, вареньем.