Цезарь в домашних условиях

Французы как в воду глядели, утверждая, что из ничего можно сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. Именно "из ничего" и появилось на свет салат Цезарь ныне столь популярное блюдо. Вряд ли автор этого салата, американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, мог предположить, что его произведение будет столь знаменитым во всем мире.

Легенда гласит, что у повара закончились почти все продукты именно тогда, когда в его ресторан нагрянула большая и шумная компания киношников из Голливуда. Предприимчивый итальянец собрал все, что оставалось, и… вошел в историю всемирной кулинарии.

Итого на 100 грамм - 58 ккал? Белки - 8? Жиры - 1? Углеводы - 5?

Ингредиенты:

* куриное Филе 100 г.
* морковь 100 г.
* перец сладкий 100 г.
* чеснок 1 зубчик.
* натуральный йогурт 2 ст. л.
* соль, тимьян.
* оливковое масло.

Приготовление:

Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец мы нарезаем тонкими ломтиками. Куриное Филе нарезаем на небольшие кусочки.