Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Связь между употреблением

Какие витамины и минеральные вещества содержат эти низкокалорийные продукты.

Латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук – названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, такие как калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты омега-3, лютеин. 

Зелень самая полезная для человека. Какая зелень самая полезная? Отвечает врач

Ближе к лету на столах россиян все чаще появляется свежая зелень. Петрушка, укроп, кинза – существует множество трав, которые отлично дополняют любое блюдо, украшают его и придают приятный аромат. Какая зелень обладает большим количеством полезных свойств? Об этом в программе "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал врач-диетолог.

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Целебные свойства чеснока

Кому нельзя есть чеснок. Польза чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Соблюдайте щелочную диету. Употребляйте больше зеленых овощей, в рацион введите свеклу, хлеб грубого помола, семена. Полезны вишня и грейпфрут.Ешьте больше зелени. Добавляйте в блюда укроп, щавель, кинзу, крапиву, петрушку. Зелень полезна в свежем виде, но ее также можно замораживать на зиму, чтобы круглый год употреблять в пищу.Исключите или минимизируйте потребление продуктов, вредных для печени. К ним относятся: жирные сорта сыра, сладости, жирное мясо, алкоголь, масло, сливки, кофе, продукты с консервантами.Займитесь очисткой печени. Детоксикацию обеспечивают такие продукты, как яблоки, морковь и свекла, капуста, чеснок, грейпфрут, лимон, орехи. Можно пить зеленый чай, отвар из шалфея и расторопши.

Последние обновления на сайте:

1. Даша, ставшая мамой в 13 лет, сейчас ждёт второго ребёнка и говорит, что это важный шаг на пути к возвращению старшей дочери.
2. "С ним Поступили Несправедливо" - Ксения Собчак встала на защиту комика Нурлана Сабурова.
3. Берлин шаг к реальному гендерному равенству сделал.
4. Время летит: Наталья Бочкарёва показала уже совсем взрослых детей.
5. Отпуск оборвался трагедией: в семье Ольги Орловой - утрата.
6. Джессика альба свою лучшую жизнь живет.
7. "Развод Спустя 19 лет Брака" - звезда "дикого ангела" Факундо Арана обьявил о начале бракоразводного процесса со своей супругой Марией сусини.
8. Россиянки начали лечить насморк.
9. Рулетики из отбивных с начинкой.
10. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
11. Папарацци удалось поймать Рианна и A$AP Rocky на прогулке со всеми тремя детьми - кадры, которые появляются нечасто и сразу разлетаются по сети.
12. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
13. Наш организм умеет многое - если дать ему правильную поддержку.
14. Денис Дорохов популярность во Франции приобрёл.
15. Заряд бодрости. Ингредиенты:
16. Снова вместе: как Эмин Агаларов вернулся к "Бывшей".
17. Николь кидман поделилась необычным снимком с младшей сестрой.
18. Во время разговора на съёмках Аманда сейфрид в шутливой форме затронула тему пластики.
19. Фаршированные куриные грудки.
20. Тонкая, почти прозрачная оболочка.
21. Вот это модница!
22. Екатерина Волкова спустя 10 лет повторила трогательное фото со своей дочерью.
23. Пиротехнические смеси, содержащие магний и алюминий, горят при температуре выше 2000 C, из-за чего искры способны прожигать одежду и пластик.
24. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака так и не узнала всего о прошлом мужа.
25. Фух, показалось. Азиатская кухня - это как приключение для вкусовых рецепторов: острое, сладкое, кислое и соленое в одном флаконе!
26. Рейс из Европы в Бразилию пришлось отменить из-за повреждённого стекла кабины.
27. Мария Кожевникова позировала в купальнике вместе с четырьмя своими сыновьями на отдыхе.
28. Парень поделился гениальным лайфхаком, как положить руку на ногу девушке на свидании.
29. Капустка "Пелюстка". Ингредиенты:
30. Анджелине Джоли и Брэду питту предложили 60 миллионов долларов за совместные съемки в новом фильме.
31. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
32. Столичные ветеринары ещё одного очаровательного питомца спасли.
33. Кристину асмус со скандалом выгнали из сериала "Склиф", в котором она играла главную роль.
34. Еще недавно его называли одним из самых перспективных актеров и музыкантов, а теперь он работает курьером.
35. Карина кросс поделилась результатами шести лет тренировок и полного отказа от филлеров.
36. Боня приобрела себе аппарат для растопки целлюлита - и, судя по реакции, он ей нравится даже больше, чем фитнес - тренеры.
37. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
38. Рэпер Big Baby Tape на своей девушке Анастасии Анисимовой женился.
39. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
40. Пражский торт. Ингредиенты:
41. Поколение альфа вообще не умеет формулировать мысли.
42. Анна седокова появилась на ресторанной премии "Плавно" в откровенном чёрном прозрачном платье.
43. Александр Гордон впервые появился на публике вместе со своей молодой супругой - 23-летней арфисткой Софией каландадзе.
44. Хорошо, когда мужчина в семье с юмором!
45. Меган маркл в день рождения дочери продемонстрировала, как они с мужем танцевали перед родами.
46. Даша дошик рассказала о своей личной трагедии: за две недели отношений с 30-летним мужчиной она была настроена на создание семьи.
47. Пышные кексики без яиц.
48. Житель одного дома записал на видео свою соседку и выложил ролик в интернете, не получив её согласия.
49. Хватит винить холестерин - смотрите на сахар!
50. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.