Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Связь между употреблением

Какие витамины и минеральные вещества содержат эти низкокалорийные продукты.

Латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук – названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, такие как калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты омега-3, лютеин. 

Зелень самая полезная для человека. Какая зелень самая полезная? Отвечает врач

Ближе к лету на столах россиян все чаще появляется свежая зелень. Петрушка, укроп, кинза – существует множество трав, которые отлично дополняют любое блюдо, украшают его и придают приятный аромат. Какая зелень обладает большим количеством полезных свойств? Об этом в программе "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал врач-диетолог.

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Целебные свойства чеснока

Кому нельзя есть чеснок. Польза чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Соблюдайте щелочную диету. Употребляйте больше зеленых овощей, в рацион введите свеклу, хлеб грубого помола, семена. Полезны вишня и грейпфрут.Ешьте больше зелени. Добавляйте в блюда укроп, щавель, кинзу, крапиву, петрушку. Зелень полезна в свежем виде, но ее также можно замораживать на зиму, чтобы круглый год употреблять в пищу.Исключите или минимизируйте потребление продуктов, вредных для печени. К ним относятся: жирные сорта сыра, сладости, жирное мясо, алкоголь, масло, сливки, кофе, продукты с консервантами.Займитесь очисткой печени. Детоксикацию обеспечивают такие продукты, как яблоки, морковь и свекла, капуста, чеснок, грейпфрут, лимон, орехи. Можно пить зеленый чай, отвар из шалфея и расторопши.

Последние обновления на сайте:

1. Линдси лохан появилась на мероприятии Disney Upfronts в Нью-йорке и буквально шокировала поклонников своим преображением.
2. Хочешь выносливость Бейонсе, но пока максимум твоей активности - переключать серии на диване?
3. Актёрский состав популярного комедийного проекта устроил тёплую встречу в честь десятилетия с момента завершения съёмок.
4. Санитарная авиация в России помогает спасать жизни людей даже в самых отдалённых районах страны.
5. Она выглядит лучше, чем десять лет назад?
6. "Что произошло с ней?
7. "Он к ней Остыл" - в сети снова обсуждают роман 20-летнего Вани Дмитриенко и 17-летней Анны пересильд.
8. Певица призналась, что её внешний вид стал для неё большим стрессом.
9. Ваня Дмитриенко посвятил трогательное стихотворение своему отчиму в честь его дня рождения.
10. В сети разлетелось видео с бездомной женщиной из Парижа, которая обустроила обычную автобусную остановку как полноценное жильё.
11. Ольгa Дpoздoвa впеpвые paccкaзaлa пpo cиндpoм дaунa у cынa: "Я c Этим Жилa".
12. Алёна водонаева резко критиковала Оксану Самойлову после её откровений о семейной жизни с джиганом.
13. Адpиaнa илиecку шлa к мaтepинcтву дecятилeтиями: дeвять лeт лeчилacь oт бecплoдия, a в янвape 2005 гoдa пocлe э о впepвыe cтaлa мaмoй.
14. Вязниковская слобода и город ярополч в 17 веке.
15. Немецкий бунтарь Хайнц штюке послал цивилизацию к черту и полвека крутил педали по планете.
16. В Канаде разгорается скандал вокруг смерти 83-летней жительницы дома престарелых, которой провели эвтаназию вопреки её желанию.
17. В cети завирусился диалог между арендодателем и потенциальным жильцом.
18. Главные принципы сжигания жира, которые сэкономили бы мне годы:
19. В интернете разгорелась бурная дискуссия о бытовой инфантильности, где пользователи вспомнили самые безумные привычки своих партнеров и соседей.
20. Станислава дужникова действительно не узнать.
21. Это редчайший дорожный знак Японии - "Осторожно: Летяга Ночью" в префектуре Нагано.
22. Пока школьники отдыхали и набирались сил перед новым учебным годом, в образовательных учреждениях владимирской области шла большая работа.
23. Ольга бузова не будет крестной для своей племянницы.
24. Водонаева разразилась на женщин, ищущих работу мужьям.
25. "Не Узнать" - артист Александр морозов пошёл на крайние меры ради красоты и женщин.
26. Салат с необычной заправкой из авокадо и йогурта!
27. Тяговые двигатели для московского метро во владимирской области производятся.
28. Джастин и хейли бибер, которые в прошлом месяце отметили восьмую годовщину помолвки, показали новые фото с совместного отдыха.
29. Новый выпуск проекта "наши люди.
30. Ровно восемь лет назад рэпер Akon на полном серьезе пообещал отстроить в Африке ультрасовременный мегаполис за 6 миллиардов долларов.
31. "Я Занята Рождением Третьего Ребенка": Энн хэтэуэй рассказала, что мешает съемкам фильма "дневники принцессы-3".
32. Звeздa сериала "Дневники Вампира" Нина добрев встречается с 35-летним австралийским манекенщиком дуги Джозефом.
33. Одно неосторожное движение едва не стоило руки: приморские врачи вернули мужчине шанс на нормальную жизнь после страшной травмы.
34. Как создавали сцену с надутой тетушкой мардж из "Гарри Поттер и Узник Азкабана"?
35. Американец объездил стадионы по всему миру - но не ради лучших мест, а ради худших.
36. Вся семья в один день родилась.
37. В сети появились первые подробности возможного сюжета 3-го сезона "Уэнсдей".
38. Киш с грибами и курицей.
39. Картофель в сливках запечённый.
40. Как Меган Фокс и шайа лабаф переиграли графику на миллиард баксов.
41. Рене зеллвегер набрала 12 килограммов ради роли в фильме "Дневник Бриджит Джонс".
42. Не один дома: Маколей калкин поделился трудностями отцовства.
43. Женщина похудела на 125 килограмм после развода с мужем.
44. Маша из "Папиных Дочек" - Мирослава беременна Карпович -!
45. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
46. Фаршированные баклажаны "Объедение".
47. Обжираться и ничего не делать - не про александра бортич.
48. Энн хэтэуэй впервые публично поделилась личной историей.
49. Гинкго - уникальное, почти бессмертное растение.
50. Овощные котлеты с невероятным вкусом.