Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Связь между употреблением

Какие витамины и минеральные вещества содержат эти низкокалорийные продукты.

Латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук – названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, такие как калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты омега-3, лютеин. 

Зелень самая полезная для человека. Какая зелень самая полезная? Отвечает врач

Ближе к лету на столах россиян все чаще появляется свежая зелень. Петрушка, укроп, кинза – существует множество трав, которые отлично дополняют любое блюдо, украшают его и придают приятный аромат. Какая зелень обладает большим количеством полезных свойств? Об этом в программе "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал врач-диетолог.

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Целебные свойства чеснока

Кому нельзя есть чеснок. Польза чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Соблюдайте щелочную диету. Употребляйте больше зеленых овощей, в рацион введите свеклу, хлеб грубого помола, семена. Полезны вишня и грейпфрут.Ешьте больше зелени. Добавляйте в блюда укроп, щавель, кинзу, крапиву, петрушку. Зелень полезна в свежем виде, но ее также можно замораживать на зиму, чтобы круглый год употреблять в пищу.Исключите или минимизируйте потребление продуктов, вредных для печени. К ним относятся: жирные сорта сыра, сладости, жирное мясо, алкоголь, масло, сливки, кофе, продукты с консервантами.Займитесь очисткой печени. Детоксикацию обеспечивают такие продукты, как яблоки, морковь и свекла, капуста, чеснок, грейпфрут, лимон, орехи. Можно пить зеленый чай, отвар из шалфея и расторопши.

Последние обновления на сайте:

1. Вы тоже заметили перемены в её образе?
2. "Я Расстроен": Киркоров внезапно заявил о беде с 13-летним сыном.
3. Анна хилькевич прояснила ситуацию вокруг недавнего визита к врачу, который вызвал бурное обсуждение среди поклонников.
4. Звёзды, которые решили "Обновиться" - и взорвали обсуждения.
5. Новая пара в инфополе: Клава кока подтвердила роман с Дима Масленников.
6. Шаверма с курицей.
7. Прямоугольные волны возникают, когда волны приходят сразу с двух перпендикулярных направлений.
8. Развод без скандалов: как Михаил галустян обошелся без грязного белья.
9. В погоне за вечной молодостью в ход идет тяжелая артиллерия!
10. Фанатка, увидев кумира, решила действовать, но не тут то было.
11. Россиянин вождём дикого племени в Африке стал.
12. Больше никакой муцениеце: Агата взяла фамилию мужа и объяснила причину.
13. Роман Niletto и Екатерина золотовская начался неожиданно - с обычного сообщения в соцсетях.
14. Рецепт шаурмы с курицей.
15. 5 простых рулетов к чаю - когда хочется чего-нибудь вкусного без сложной готовки.
16. Раньше грудных детей оперировали без наркоза, потому что думали, что они не чувствуют боль.
17. "Доставили в Онкологическую Реанимацию" - стало известно, что 33-летняя Валерия Чекалина находится в реанимации онкологического отделения.
18. "Я Хочу Свадьбу Мечты" - 31-летняя Саша бортич призналась, что мечтает выйти замуж за своего 27-летнего избранника.
19. В Лос-анджелесе в 32-й раз прошла церемония премии гильдии киноактёров США - страсти, звёзды и первые намёки на "Оскар".
20. "Вода и Конфетка - мой Стандартный Рацион" - 37-летняя Мария погребняк рассказала о своём экстремальном режиме питания.
21. На минувших выходных в Манчестере прошла ежегодная церемония вручения премии Brit Awards.
22. Океанские глубины: наука, а не фантастика.
23. Нежная творожная запеканка.
24. Как понять, что актёр/актриса относится к своей роли с максимальной отдачей?
25. Пока ты долго сидишь, страдают и мозг, и вены.
26. Мама научила готовить: и торта не надо.
27. Хантер шефер призналась, что не хочет играть прогрессивных персонажей.
28. 5 напитков, которые реально выручают, когда хочется "Полегче" и без лишней еды.
29. Падение кита: круг жизни в океане.
30. Сидни Суини утвердилась в статусе новой королевы кинопроката.
31. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
32. Талассофобия - постоянный сильный страх перед глубокими водоёмами, такими как море, океаны, бассейны и озёра.
33. Бразильская тюрьма использует гусей в качестве охранников - и это на удивление эффективно, потому что гуси крайне агрессивны.
34. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
35. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
36. Ленин на полюсе недоступности.
37. Рианна намекнула, что хочет родить четвёртого ребенка.
38. Когда ты всего лишь статист в сериале "Ходячие Мертвецы: Мертвый Город", но внутри себя ощущаешь себя королём диско.
39. Недавно потерявшая мать Юлия Меньшова поделилась своими мыслями о прошедшем годе.
40. Екатерина Волкова спустя 10 лет повторила трогательное фото со своей дочерью.
41. Творожник а-ля чизкейк с двойной глазурью.
42. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака так и не узнала всего о прошлом мужа.
43. Срочное предупреждение! Мошенники активно звонят гражданам, представляясь сотрудниками правоохранительных органов.
44. Талантливая и очень скромная актриса - 29-летняя Ангелина стречина.
45. Профессиональные танцевальные дуэты всегда своей гармонией и техникой завораживают.
46. Григорий Лепс и Аврора киба рассказали, почему решили отложить свадьбу.
47. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
48. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
49. А ловко он придумал это!
50. Дарья Сагалова, известная по роли Светы Букиной в сериале "Счастливы Вместе", отмечает свой 40-й день рождения.