Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Связь между употреблением

Какие витамины и минеральные вещества содержат эти низкокалорийные продукты.

Латук листовой и кочанный, айсберг, руккола, брокколи, пекинская, китайская капуста, кинза, укроп, зеленый лук – названий и видов листового салата и зелени очень много, и все они содержат большое количество минералов, такие как калий, магний, железо, кальций и витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты омега-3, лютеин. 

Зелень самая полезная для человека. Какая зелень самая полезная? Отвечает врач

Ближе к лету на столах россиян все чаще появляется свежая зелень. Петрушка, укроп, кинза – существует множество трав, которые отлично дополняют любое блюдо, украшают его и придают приятный аромат. Какая зелень обладает большим количеством полезных свойств? Об этом в программе "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал врач-диетолог.

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Целебные свойства чеснока

Кому нельзя есть чеснок. Польза чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Соблюдайте щелочную диету. Употребляйте больше зеленых овощей, в рацион введите свеклу, хлеб грубого помола, семена. Полезны вишня и грейпфрут.Ешьте больше зелени. Добавляйте в блюда укроп, щавель, кинзу, крапиву, петрушку. Зелень полезна в свежем виде, но ее также можно замораживать на зиму, чтобы круглый год употреблять в пищу.Исключите или минимизируйте потребление продуктов, вредных для печени. К ним относятся: жирные сорта сыра, сладости, жирное мясо, алкоголь, масло, сливки, кофе, продукты с консервантами.Займитесь очисткой печени. Детоксикацию обеспечивают такие продукты, как яблоки, морковь и свекла, капуста, чеснок, грейпфрут, лимон, орехи. Можно пить зеленый чай, отвар из шалфея и расторопши.

Последние обновления на сайте:

1. "Она так и не Выучила Урок" - в сети массово предлагают отменить Регину тодоренко.
2. Я устала уже до чертиков от одного и того же вопроса - призналась Юлия Михалкова в свои 42 года.
3. Пока ты долго сидишь, страдают и мозг, и вены.
4. "Не Строит из Себя"фитоняшку": водонаева прокомментировала скандал с Анной Семенович.
5. "После 40 лет Волшебных Таблеток не Существует" - именно это открыто признала Климова, озвучив то, о чём многие предпочитают молчать.
6. Папарацци засняли 73-летнего актёра Микки рурка у входа в его дом, который он, возможно, скоро покинет.
7. Иногда организму нужна небольшая поддержка, и ее легко обеспечить с помощью простых сочетаний овощей и фруктов.
8. Не зря рискнула: триллер "Горничная" стал самым кассовым фильмом в карьере молодой актрисы сидни Суини.
9. Западные СМИ со ссылкой на анонимный источник пишут, что Бьянка даже продумала план, как сбежать от Йе.
10. Секрет сияющей кожи - в вашей тарелке!
11. Рэпер T - Killah и Мария Тарасова готовятся стать родителями во второй раз!
12. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
13. Наш организм умеет многое - если дать ему правильную поддержку.
14. 61-Летний Гордон в шестой раз женился.
15. Полина Диброва открыто намекает товстику на желание вступить в брак и уже называет его своим мужем.
16. Дженнифер Лоуренс не получила роль в фильме "Однажды в Голливуде" из-за внешности.
17. В Куршевеле у российского гламурного десанта появилось новое пополнение.
18. Доходы Константина Соловьёва начали снижаться - ролей дедушек в кино заметно меньше, чем любовников.
19. Ленин на полюсе недоступности.
20. 59-Летний Венсан Кассель и его возлюбленная Нара баптиста перестали скрывать лицо их маленького сына.
21. 16-Летняя актриса Анна пересильд недавно поделилась с поклонниками новой серией выразительных портретных снимков.
22. Настасья самбурская в шоке от шоу Андрея малахова.
23. Творожник а-ля чизкейк с двойной глазурью.
24. Очень вкусное, нежное, кокосовое, мягкое и тающее во рту пирожное.
25. Новогодний утренник в одном из детских садов Челябинска закончился конфликтом и нервным срывом родителя.
26. Перенёс ещё одну операцию и сильно похудел.
27. СМИ публикуют кадры крушения ан - 22 в ивановской области - при крушении борт развалился пополам.
28. Дарья Сагалова, известная по роли Светы Букиной в сериале "Счастливы Вместе", отмечает свой 40-й день рождения.
29. Веселые будни анестезиолога!
30. Шаурма с курицей, чесночным соусом и картофелем фри.
31. Марго Хемингуэй: красота и трагедия.
32. Время не пощадило Кирилла плетнева из "Диверсанта".
33. Мы готовим как в ресторане.
34. По данным "Абзаца", создатели новой картины решили вырезать сцены с Ларисой долиной на фоне скандала вокруг её квартиры в хамовниках.
35. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
36. Блинный пирог с творожной начинкой.
37. Как вам такое искусство?
38. Грузовик застыл на двух колёсах, бросив вызов законам физики!
39. Неприятная слава: близняшки из Казани жалеют о ролях в сериале об эскорте.
40. Папарацци опубликовали неудачные фото бритни Спирс и расстроили поп-звезду.
41. Я как раз роллы заказала!
42. Факир с сюрпризом!
43. "Поваляться где-нибудь в гостишке ….
44. В бассейне тело теряет большую часть своего веса - движения становятся мягкими, разгруженными, почти невесомыми.
45. 17-Летняя дочь валерии Гай германики впервые стала мамой.
46. Нужно регулярно уделять внимание зоне тазобедренных суставов.
47. Светлана Бондарчук недавно поделилась трогательным фото с подросшим сынишкой Петей - в январе ему уже исполнилось три года!
48. Валя карнавал удивила своих поклонников новым фото в платье, которое очень напоминает свадебное!
49. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
50. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.