Когда нет сил готовить, этот рецепт реально спасает: всё складываем в форму, мы закидываем в духовку - и через час ужин готов. Без горы посуды и лишних движений.
Ингредиенты:
- Рис басмати - 1 ст.
- Вода - 1 ст.
- Бульонный кубик (или порошок) - 2 шт.
- Сливки - 1 ст.
- Замороженная овощная смесь - 2 ст.
- Куриные голени - 1 кг (можно заменить - грудкой или нежирной свининой).
- Соль - 1 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Специи для курицы - 2 ст. л.

Как готовить:

Курицу смешать с майонезом, солью и специями.

В форме соединить рис, воду, бульон, сливки и овощи.

Сверху выложить мясо.

Запекать при 180 C ~50 минут. Приятного аппетита!

