Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).

1 большая вареная морковь.
2-3 Вареных яйца.
Зеленый лук.
Майонез.

Выкладывать слоями:
Со шпрот слить масло, размять вилкой, майонез.
Морковь на терке, майонез.
Порубленное яйцо, майонез.
Посыпать порезанным зеленым луком.

Простой в приготовлении и очень вкусный салатик. Автор: Татьяна Полякова.