Детское меню - творожно - банановый десерт с печеньем - быстро, вкусно, сытно.

Творог (у меня - домашнего приготовления) - 150 г.
Сметана - 50 г.
Печенье (любое - детское, сахарное) - 150 г.
Банан - 1 шт.
Сахар - по вкусу (можно не класть, если печенье очень сладкое).

В миске смешать творог, сметану, сахар до однородной консистенции, банан порезать мелким кубиком, печенье порубить небольшими кусочками - все подмешать к творожной массе - перемешать до равномерного распределения продуктов. Круглую емкость ( у меня диаметром 11 см) выстелить пищевой пленкой, выложить в нее творожно - банановую массу и хорошо утромбовать, убрать в холодильник на несколько часов. Готовый десерт перевернуть на блюдо, освободить от пленки и посыпать крошкой печенья, при подаче нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! Автор: Наталья Васильева.