Салат с морковью и творогом.
29.06.2019 в 23:59
Ингредиенты:
Морковь - 1 штука (крупная).
Творог - 120 грамм (любой жирности).
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Соль - 3 щепотки.
Перец черный молотый - 2 щепотки.
Майонез - 2 ст. Ложки.
Приготовление:
Мы подготовим указанные ингредиенты. Морковь очистим от кожуры, промоем и натрем на терке с мелкими ячейками в салатник или миску. Очистим чесночные зубчики, ополоснем и пропустим через пресс. Добавим в морковь. Выложим в емкость творог любой жирности, посолим и поперчим содержимое. По желанию можно добавить немного измельченной зелени укропа или петрушки. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем салат. Выложим в пиалу или салатницу, украсим и поместим в холодильник хотя бы на 1 час для пропитки чесночным ароматом. Приятного аппетита!