Салат капустный с кукурузой и яблоком.

90 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:

- Кукуруза консервированная 100 г.
- Яблоко 1 шт.
- Пекинская капуста 0, 5 шт.
- Лимонный сок по вкусу.
- Соль по вкусу.
- Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

1. слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. нашинковать капусту.

4. смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. выложить в салатницу и подавать. Приятного аппетита!