После праздника разгрузочный день. Разгрузка после Нового года: реальные результаты и пустые надежды

После праздника разгрузочный день. Разгрузка после Нового года: реальные результаты и пустые надежды

Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями — таковы исконные традиции главного зимнего праздника. Гостеприимство, щедрость и изобилие, несомненно, хороши для приятного времяпрепровождения в компании родственников и друзей, но, увы, нередко имеют печальные последствия для фигуры. Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.

Разгрузка после праздников важна в том числе своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах. Грамотно и вовремя проведенные «очищающие» мероприятия действительно помогают метаболизму вернуться в нормальный режим функционирования, однако на всякий случай не ждите волшебства. Если за новогодние праздники «посчастливилось» ощутимо сдвинуть стрелку весов вперед, избавиться от всего и сразу за день или даже неделю вряд ли удастся.

Разгрузочные дни после новогодних праздников мало повлияют на новоприобретенные жировые отложения, но однозначно помогут избавиться от:

• избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);
• остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга).

Эти субстанции могут коварно прибавлять вам от 2 до 5 кг! Именно избавление от воды и остатков пищи позволяет разгрузочным дням дать обнадеживающий эффект за короткий срок. Для кого-то именно этот вес был лишним, а кому-то придется еще поработать над собой в наступившем новом году. В любом случае главное это решиться и начать.

Выберите самый эффективный разгрузочный день , подходящий именно для вас, или составьте свой собственный план, узнав, в каких продуктах организм особенно нуждается после праздничного марафона. И обязательно оцените риски — разгрузочные дни не рекомендуются страдающим от любых хронических заболеваний, при обострении язвы и гастрита, при склонности к аллергии, а также если вы ждете ребенка или кормите грудью.

Как сбросить вес после зажора. Выйти из «зажора». Как перейти на правильное питание после праздников

Во время длительных праздников у многих появляются лишние килограммы, но привести себя в порядок после новогоднего «зажора» бывает очень сложно. В некоторых случаях желание быстро сбросить лишний вес может привести к проблемам со здоровьем.

Главный врач Краевого центра медицинской профилактики, к.м.н. Татьяна Репкина дала рекомендации по питанию после праздников и посоветовала избегать жестких диет.

Резко - плохо

Во время затянувшегося застолья организм даже вполне здорового человека испытывает серьезную нагрузку из-за жирной пищи, обилия мучных и кондитерских изделий, употребления рафинированных продуктов с длительным сроком годности. Меняется не только качество пищи, но и ее количество: наверное, каждый припомнит, как ему приходилось за компанию сесть сытым за стол и попробовать еще один кусочек торта или очередной салат.

«После праздников имеет смысл пересмотреть свой рацион питания. Но это не говорит о том, что нужно резко себя ограничить, перейти на низкокалорийную диету. Питание должно быть сбалансированным, но более легким. Лучше подключить физическую нагрузку: лыжи, коньки, скандинавскую ходьбу, танцы», - советует Татьяна Репкина.

В рацион стоит включить белок (нежирную курицу, индейку) и много клетчатки (салатов из свежих овощей без майонеза). Как минимум, 2 раза в неделю нужно употреблять морскую рыбу. Выбирая способ приготовления блюда, отдайте предпочтение запеканию или отвариванию на пару. Если хочется хлеба, диетологи советуют обратить внимание на цельнозерновые сорта.

«Зимой порекомендую употреблять ненаваристые супы. Борщ может быть на бульоне из курицы, но без пережарки. Овощи нужно просто порезать или потереть и положить в бульон. Такой суп согревает и благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта», - говорит Татьяна Репкина.

Клетчатка и витамины

Многие «срывы» во время разгрузочных дней связаны с тем, что человек путает жажду и голод. Главврач центра медицинской профилактики советует ранним утром и перед каждым приемом пищи принимать стакан теплой воды (36,6 градусов) и ложку льняного семени. Семена льна, богатые разнообразными витаминами и минералами, разбухают и надолго «укрощают» чувство голода. С таким же успехом можно употреблять отруби: добавлять их в салаты или съедать просто так.

Особое внимание стоит обратить на хорошо знакомые всем «локальные» овощи и фрукты: морковь, свеклу, яблоки, капусту (в том числе квашеную). Можно есть и экзотические фрукты, но не переедать: велик риск развития аллергии.

Разгрузочный день для печени. Как помочь печени пережить праздники

В России по традиции практически все праздники сопровождаются продолжительными посиделками за богато накрытым столом. В праздники не принято ограничивать себя в веселье и дегустации разнообразных и зачастую далеко не полезных блюд. Многие забывают не только о диетах, но и об умеренности в приеме пищи.

Мало кто из нас задумывается о том, как трудно приходится организму в этот непростой период чревоугодия и обильных возлияний. В итоге после застолий и даже во время них дают о себе знать многие системы организма. Взять, к примеру, печень . Этот жизненно важный орган отвечает за очищение нашего организма от токсинов и вредных веществ. Если в работе печени возникают неполадки, на это реагирует весь организм.

Накануне праздников стоит подумать о том, как помочь организму (и печени в том числе) справиться с такой нагрузкой. Проявив немного силы воли, соблюсти несколько простых правил будет несложно.

1. Будьте умерены .

Удержаться от того, чтобы попробовать все блюда, представленные на праздничном столе, достаточно сложно. Но переедание, в конечном счете, доставит вам только дискомфорт и перечеркнет приятные воспоминания о дегустации блюд. Это же правило касается и приема алкогольных напитков.

2. Ограничьте количество белковой пищи .

Мясо и салаты, заправленные майонезом, значительно перегружают печень . В итоге орган перестает справляться со своей главной функцией - отфильтровывать и выводить вредные вещества из нашего организма. В результате происходит интоксикация.

3. Устройте себе «разгрузочный» день .

Через несколько дней обильных застолий устройте себе разгрузочный день: откажитесь от обильной пищи, заменив ее полезной для печени гречневой, овсяной или другой кашей, тыквой, молочными продуктами, зеленью.

Добавьте фосфолипидов

Одна из уникальных возможностей печени – способность к регенерации. Но регулярно устраивать ей проверки на прочность однозначно не стоит. Более того, специалисты советуют поддержать печень, особенно после «тяжелых» праздников. Так, значительно улучшить работу клеток печени помогут специальные препараты – гепатопротекторы. Они повышают устойчивость печени к негативным воздействиям, ускоряют восстановление клеток и метаболические процессы.

Для улучшения состояния печени и поддержания ее нормальной работы была разработана биологически активная добавка к пище Гепагард Актив® Запатентованный состав этого средства – оригинальное сочетание фосфолипидов (из лецитина), витамина Е и L-карнитина.

Сегодня многие ведущие специалисты считают препараты на основе эссенциальных фосфолипидов наиболее эффективными и безопасными для организма. Фосфолипиды способствуют регенерацииклеточных мембран и тем самым замедляют процесс разрушения клеток. Витамин Е усиливает защиту клеток от свободных радикалов, а L-карнитин нормализует функции печени: активирует утилизацию жиров в клетке, способствуя избавлению от лишнего жира.

Гепагард Актив® рекомендуется принимать курсом не менее 1 месяца (это 3-4 упаковки средства) — по 1 капсуле 3 раза в день во время еды. Перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Еще один существенный момент. Чтобы в полном объеме поддержать печень наилучшим образом, одного приема гепатопротекторов недостаточно. Во время курса и в остальные дни важно правильно питаться, воздержаться от излишне жирных и калорийных блюд, а особенно в сочетании с алкоголем и курением, а также заниматься посильной физической нагрузкой. За это ваша печень вам скажет «спасибо» и поддержит вас ещё долгие годы!

На правах рекламы

БАД, СоГР № RU.77.99.11.003.Е.012482.08.12 от 13.08.2012. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Как выдержать разгрузочный день. Разгрузочные дни. Правила проведения

Разгрузочные дни – эффективный и простой способ, для того чтобы поддерживать вес в норме. Они нужны и тем, кто хочет похудеть. Если строгие диеты достаточно тяжело переносятся, то похудеть, проводя регулярно разгрузочные дни, можно гораздо легче. Давайте поговорим про разгрузочные дни: правила проведения. Лучшие продукты в разгрузочные дни — это те продукты, от которых и вкусно, и легко.

Разгрузочные дни: плюсы

— на приготовление блюд вам не потребуется много времени: отдохнет не только ваш желудок, но и вы сами;— за день вы сможете потерять до 1 кг веса;— разгрузочные дни способствуют выведению из организма токсинов и шлаков, очищают почки и печень, улучшают работу поджелудочной железы и кишечника;— активизируют обменные процессы в организме (ускоряет метаболизм на 30 %). Из – за малого количества потребляемых калорий во время разгрузочного дня организм начинает сжигать собственные запасы жира;— улучшают состояние кожи;— подготавливают организм к потреблению в последующие дни меньшего количества пищи; Разгрузочные дни: правила проведения — перед тем, как проводить «разгрузку» проконсультируйтесь с врачом;— проводите разгрузочные дни не чаще 1 — го – 2 — х раз в неделю;— чтобы добиться максимального эффекта за день до разгрузочного дня исключите из своего рациона жареную пищу, копчености, консервы, сладости, выпечку, белый хлеб и газированные напитки, а на ужин съешьте овощное рагу или выпейте ст. обезжиренного кефира;— в день «разгрузки» исключите тяжелые физические и умственные нагрузки. Разгрузочный день лучше всего проводить в выходной или во время отпуска;— хотя бы 1 раз во время разгрузочного дня выпейте желчегонный отвар из трав, т.к. при ограничении в питании происходит застой желчи;— есть нужно через каждые 3 часа (если нет аппетита выпивайте ст. отфильтрованной воды), 5 – 6 раз в день;

— в совокупности за разгрузочный день старайтесь съедать не более 1,5 кг еды. Идея съесть 5 кг арбузной мякоти – плохая идея, так у вас только возникнут несварение желудка и дисбактериоз. За раз вы должны съедать не более 300 г еды или выпивать не более ст. жидкости (чай, молокочай, кефир, наринэ, натуральный сок, бульон);— в день необходимо выпивать 1,5 – 2 л отфильтрованной воды (не минеральной и не газированной). Сюда не входят другие жидкости (чай, кефир, бульоны и т.д.);— во время «разгрузки» полностью откажитесь от употребления сахара и соли;— для активного выведения из организма токсинов и шлаков сочетайте разгрузочный день с очистительными процедурами (посещение бани, сауны);— если вы сразу не можете выдержать целый день, то начните с «облегченного» варианта: ограничьте свой рацион питания на пол дня (до 15 ч.) – так вы за день сможете потерять до 0,5 кг. На ужин старайтесь съесть легкую, низкокалорийную пищу, а на ночь выпейте ст. кефира (за час до сна);— на следующий день после разгрузочного дня не употребляйте высокалорийные продукты. В этот день ешьте овсянку или молочную кашу, легкие овощные супы, пейте кефир и травяные чаи; Как проводить разгрузочные дни После праздников, застолий и вечеринок с алкогольными напитками ваш ЖКТ нуждается в «разгрузке», отдыхе. В данном случае разгрузочные дни ускорят похудение и предотвратят набор веса. Ваш обмен веществ просто не успеет замедлиться, он будет работать за счет ккал, которые вы съели вчера, тем временем желудок будет отдыхать от переедания.Лучшими вариантами разгрузочных дней после вечеринок с алкогольными напитками являются кефирный, арбузный или разгрузочный день на молокочае. Если вчера вы наелись шоколада, печенья или набросились на торт, то устройте себе «разгрузку» на обезжиренном твороге (без изюма, сметаны и сахара), добавив к нему ст. 1% кефира. Ну, а если вы «от души» наелись шашлыка, то устройте себе фруктовый, ягодный или овощной разгрузочный день.Что делать в случае, если вы работаете 6 дней в неделю и единственный выходной как – то не особо хочется посвящать разгрузочному дню? Разгрузочный день можно провести и на работе. Для этого лучше всего подойдет «разгрузка» на гречке или картошке. Оба эти продукта богаты углеводами, утоляют голод и обеспечивают организм энергией на длительное время.Подбирайте те разгрузочные дни, что подходят вам. Несколько лет назад женщины массово стали проводить «разгрузку» на шоколаде. Это – самый худший вариант, который может быть. В шоколаде нет волокон, много сахара и как итог – кариес, проблемы с желудком, поджелудочной и печенью. Кроме того, разгрузочный день на шоколаде может вызвать аллергическую реакцию, да и ощущение голода во время такого разгрузочного дня гораздо сильнее, нежели во время традиционных разгрузочных дней на молокочае, кефире или яблоках.

Если вы решили провести 2 разгрузочных дня подряд или разгружаться 2 раза в неделю, то чередуйте рацион таких дней. К примеру, если в субботу вы «сидите» на кефире, то в воскресенье устройте себе «разгрузку» на твороге или если в воскресенье вы на молокочае, то в среду – на гречке или картофеле.

Меню после праздников. После Нового года и до Рождества: легкое меню для активных каникул

Закончилось новогоднее веселье, мы доели все оставшиеся салаты оливье и селедки под шубой и раздумываем, что бы эдакого приготовить. Но задумайтесь: каникулы в самом разгаре, и очень жаль проваляться все дни на диване, поедая жирную тяжелую пищу, от которой тянет в сон и не хочется двигаться. Так что до Рождества переходим на легкую диету.

Но легкий – не значит невкусный и скучный. Вполне можно приготовить полезные и низкокалорийные блюда по-праздничному. Побольше овощей, заменим майонез сметаной и йогуртом, будем больше готовить в духовке, ведь запеченное нежирное мясо – очень вкусное, но в то же время почти диетическое блюдо. В тесто для выпечки мы добавим много творога, а еще лучше просто запечем яблоки или сделаем фруктовый салат. Никакого долгого стояния у плиты, ведь за праздники уже надоело готовить. Откажемся от жареного, жирного и слишком острого. Дадим желудку несколько дней отдыха, чтобы с новыми силами приняться за рождественского гуся.

Представляем 9 легких и праздничных блюд:

Закуски и салаты

Капуста в сливках

• 150 г йогурта без добавок
• 2 ст. л. дижонской горчицы
• 1 ч.л. лимонного сока
• 1 небольшой кочан капусты
• 2 морковки
• 1 красная луковица
• ½ ч.л. семян укропа
• Соль и перец по вкусу

Шаг 1. Нашинковать капусту, порезать полукольцами лук, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2. Смешать йогурт, горчицу и лимонный сок. Добавить овощи, посыпать семенами укропа. Если нужно - посолить и поперчить.

Совет: этот салат можно накрыть крышкой и поставить в холодильник. Он сохранит свою свежесть и на следующий день.

Молочный разгрузочный день

О пользе молока

Трудно себе представить детский рацион питания без молока. А как со взрослыми? Оказывается, не всем взрослым идет на пользу употребление молока. Дело в том, что в желудке взрослого человека, переставшего пить молоко, перестают вырабатываться и лактаза - фермент, расцепляющий молочный сахар лактозу на глюкозу и галактозу ( которая позже в печени тоже превращается в глюкозу), а также уменьшается выработка фермента пепсина, расщепляющий казеин молока.

В организме ребенка и взрослых, которые постоянно пьют молоко, такие явления не наблюдаются.

Однако , молоко содержит все известные жирные кислоты, и жирорастворимые витамины, среди которых А, E, D, столь полезных для женской красоты и иммунитета, витамины К, В1, В2, В12, РР и С - незаменимые для здоровья и бодрости. Микроэлементы в молоке представлены калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором, в основном, в виде химических соединений с белками молока, что благоприятно влияет на их усвоение организмом.

Благодаря всему вышеизложенному, молоко довольно часто используется в качестве основного продукта в ряде лечебных диет и рекомендовано врачами-диетологами для проведения молочных разгрузочных дней.

О молочном разгрузочном дне

Молочный разгрузочный день достаточно жесткий, ведь в рационе разгрузочного дня - только молоко и больше ничего. При этом, в идеальном варианте оно должно быть парным, ведь именно в парном молоке (пока оно не совсем остыло) все целебные и полезные вещества (ферменты, гормоны) находятся в активном состоянии. Если вам удалось достать парное молоко, ни в коем случае не кипятите его. Если же вы опасаетесь бруцеллеза - покупайте свежее козье молоко. По вкусу оно отличается от коровьего, можно сказать, вкус - на любителя. Но полезных веществ в нем не меньше, чем в коровьем, при этом оно менее аллергенно, и в козьем молоке нет болезнетворных бактерий, так как козы не болеют бруцеллезом.

Варианты молочных разгрузочных дней

Первый вариант. Полтора литра молока 1.5%-жирности — распределить на 6 приемов, пить через одинаковые промежутки времени по 250 мл. И все. Ни соков, ни воды в этот день пить нельзя. Только перед сном для быстрого засыпания молоко можно слегка подогреть и добавить ½ чайной ложки меда.

Второй вариант немного полегче и разнообразнее. Заготовьте на день: 1 литр молока, стакан (200 мл) фруктового сока и сахар — 20 г.

В течение дня 1,5-2 часа нужно пить молоко, а на ночь выпиваете 200мл молока и подслащенный фруктовый сок.

Несколько замечаний

Молочная кислота, которая содержится в молоке, укрепляет иммунитет человека. Если регулярно проводить молочные разгрузочные, улучшается микрофлора кишечника, нормализуется работа пищеварительной системы человека. Молочные разгрузочные дни способствуют избавлению от лишнего веса, и укреплению здоровья в целом. Однако, во время проведения молочного разгрузочного дня противопоказано людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка.

Так же, следует отметить, что молоко является благоприятной питательной средой для размножения бактерий, поэтому, лучше всего, его пить через трубочку мелкими глотками, а после этого тщательно прополоскать рот (особенно, после парного молока).

И еще одно замечание. Во время проведения молочного разгрузочного дня желательно избегать каких-либо физических нагрузок и отложить их на другой день. А контрастный душ или очищающая ванна поможет вам отвлечься от чувства голода и быстрее избавиться от шлаков.

Разгрузочные дни после праздников. Диета после праздников

Самое важное правило: никаких разгрузочных дней и жестких диет в стиле 2 яблока и 2 стакана кефира на заре. Да, вы можете встретить тучу советов про эту чушь, но не нужно кидаться выполнять их. Так как при жестких диетах и разгрузочных днях будет уходить гарантированно вода или мышцы, а не жир, как бы вам не врали в разных пабликах.

Потерять килограмм в неделю, особенно если вес был набран недавно, можно легко на правильном питании.

Примечание : На самом деле разгрузочные дни имеют право быть, но обычно они используются для полных людей с инсулинорезистентностью, по индивидуальной схеме, назначенной врачом после осмотра и изучения результатов анализов.

В любом случае, разгрузочный день можно устраивать только после того, как вы 1-2 недели питались полноценно и сбалансированно

Чтобы быстро похудеть после любого праздника нужно несколько дней после каникул соблюдать восстановительную диету, мягкую. Так как желудок после застолий раздражен, особенно если есть какие-либо заболевания ЖКТ (гастрит, холецистит, болезни почек). Так что примерно неделю, чтобы помочь организму прийти в себя, лучше выбирать обволакивающую пищу .

Например: овощные супы-пюре, каши на молоке или воде (но без масла), свежие овощи, в меньшей степени — фрукты (их все же лучше заменить сухофруктами). Вместо жирного мяса и рыбы выбирать говядину, телятину, курицу или рыбу, приготовленные на пару. Мясо есть не чаще раза в неделю, курицу — 1-2 раза в неделю, рыбу — 2 раза в неделю. Порции пусть будут небольшие: 100-120 гр.

Мы напоминаем вам, что дробное питание не поможет вам похудеть , но при проблемах с желудком или кишечником лучше перейти на дробное, частое питание.

Восстановительная диета исключает жареное, острое, алкоголь, кофе и крепкий чай.

Помните, что самый важный критерий питания – полноценность, подробнее в «Ежедневный рацион питания для похудения» .

Сколько и чего есть зависит от изначального и желаемого веса. Например, человеку весом в 60 килограммов, желающему сбросить пару кило, можно рекомендовать такой ежедневный рацион:

400-500 гр. овощей,
300 гр. Фруктов,
400 мл. жидких молочных продуктов,
180 гр. белков,
180 гр. каши или макарон из твердых сортов пшеницы + две картофелины,
две чайные ложки масла или 1 ложка и 6 орешков или 1 столовая ложка семечек.

Подобная диета после праздников важна и своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах.