Полезные банановые оладьи.

Ингредиенты:

3 средних банана 300 гр.
Овсяные хлопья 100 гр.
Молоко 0, 5% 50 мл.
Яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. мы измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
2. разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.

4. разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.