Кypиное Филe в кефирe.

На 100 гр - 88 ккал белки - 14 жиpы - 2 углевoды - 5 .

Ингрeдиенты:
Кyриная грудка (Филе) - 600 г.
Кeфир (нежирный) - 1 стакан.
Укpоп, чеснок, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
1. в кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30-60 минут.

3. затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
4. в результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т. п. приятного аппетита!