Куриные рулетики с черносливом.

К 134 б 15 ж 4 у 7 на 100 гр.

Кухня: грузинская.

Ингредиенты:
600 гр куриной грудки.
100 гр чернослива.
50 гр грецкого ореха.
300 гр натурального йогурта или кефира.
Чеснок.
Зелень.

Первым делом мы зальем чернослив кипятком. Потом делаем отбивные из грудки, достаточно тонкие. К тому времени чернослив можно промыть и мелко порезать, далее смешать с измельченными орехами. Потом закатываем аккуратненько рулетики с начинкой, в помощь зубочистки. Йогурт, зелень и чеснок смешиваем. Рулетики выкладываем в форму, заливаем соусом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Можно и без соуса просто обжарить на антипригарной сковороде приятного аппетита, будьте здоровы?