Котлеты для диеты - даже не знаю, какие они более - полезные или вкусные.

Ингредиенты:
- Грудка куриная (индейки).
- Капуста белокочанная.
- Лук.
- Соль, специи по вкусу.
- Масло для жарки.

Все компоненты нарезать крупненько.
Прокрутить через мясорубку.
Посолить, вымешать. Никаких яиц или хлеба не надо.
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.

Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны. Приятного аппетита!