Картошка в рукаве с овощами.

Ингредиенты:
Картофель - 500-600 грамм.
Красный лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Болгарский перец - 1 штука.
Масло растительное - 1-2 ст. Ложек.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Итальянские травы - 1 чайная ложка.
Соль - по вкусу.
Перец черный - 1 щепотка.

Приготовление:

Мы подготовим все ингредиенты. Картошку хорошо помоем, затем нарежем на ломтики среднего размера. Морковь, красный лук и болгарский перец тоже нарежем на ломтики. Добавим к овощам с картошкой специи и соль, заправим маслом и лимонным соком. Перемешаем все вместе, затянем пакет. Выпекаем картошку с овощами в духовке в течение 40 минут при температуре 185 градусов.

Картошка в рукаве с овощами готова, приятного аппетита!