Ингредиенты: - 1 ст. Муки. - 1 ст. Кефира. - 2 яйца. - 0. 5 ч. ложка соли. - 1 ч. ложка соды. Начинка: - 300 гр фарша. - 2-3 лук, порезать кубиками. - соль, перец - по вкусу. Приготовление: В кефир добавляем соду и мы оставляем минут на 5, чтобы вспенилась масса. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста. Выпекаем при 170 с, около 40 минут. Приятного аппетита!