5 нежнейших фруктовых десертов для легкости и бодрости.
1. вишневая запеканка - творожно - ягодный десерт на скорую руку!
Калорийность на 100 грамм: 60 ккал.
Ингредиенты:
* вишня 550 г.
* творог 0% 500 г.
* яйцо 100 г.
* ванилин 2 г.
Приготовление:
Вишню помыть и удалить хвостики и косточки. Разогреть духовку до 180\xB0с градусов. В блендере перемешать до однородной массы творог, яйца и ванилин. Заливать половину творожной массы на противень, затем положить слой вишни и полить оставшейся творожной массой. Отправить в разогретую до 180\xB0с градусов духовку и запекать около 50 минут.
2. творожно - яблочное суфле - нежный диетический десерт за несколько минут!
Калорийность на 100 грамм: 70 ккал.
Ингредиенты:
* творог обезжиренный 200 г.
* яблоко 150 г.
* яйцо 50 г.
* стевия, ванилин, корица - по вкусу.
Приготовление:
Яблоко очистить от кожуры, натереть на средней тёрке и добавить к нему творог и яйцо. Тщательно перемешать. Разложить по формочкам, поставить выпекаться в микроволновую печь или в духовку на 5-7 минут.
3. диетический творожный десерт с апельсином - неповторимый вкус!
Калорийность на 100 грамм: 86 ккал.
И шикарное соотношение белков, жиров и углеводов? Наслаждайтесь с пользой для фигуры!
Ингредиенты:
* 3 яйца.
* 500 г обезжиренного творога.
* 250 г натурального йогурта.
* 2 ст. л. крахмала.
* цедра 1 апельсина.
* стевия.
Приготовление:
Включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, устелите пергаментом, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного "Дребезжащего" вида, не стоит переживать, когда творожник остынет, все замечательно схватится.
Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен.
Украсить по вкусу и настроению.
4. воздушный и нежный творожный десерт с ананасом.
Калорийность на 100 грамм: 66 ккал.
Ингредиенты:
* 400 г творога обезжиренного.
* 200 г натурального йогурта.
* 20 г желатина.
* половина свежего ананаса кубиками.
* 0, 5 литра ананасового свежевыжатого сока.
* ванилин.
Приготовление:
Желатин растворить минут 40 - 1 час в ананасовом соке. Творог взбить с йогуртом, ванилином (можно блендером. Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить), смешать с йогуртово - творожной смесью и добавить кубики ананаса. Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать!
5. яблочный кремовый десерт - просто чудо!
Калорийность на 100 грамм: 49 ккал.
Ингредиенты:
* яблоко (кисло-сладкое) 2 шт.
* ванилин, корица по вкусу.
Приготовление:
Моем яблоки, режем на четвертинки или половинки (в зависимости от размера плода), мы очищаем от семян и плодоножки. Кожицу снимать не нужно, в ней все витамины. Выкладываем яблоки на сухой противень и ставим в разогретую духовку (180-200 градусов. Разогретая духовка важна не только для сохранения витаминов, но и для того, чтобы яблоки не успели окислиться и стать коричневыми.
После того, как яблоки станут мягкими (30-40 минут), достаем их из духовки и перетираем, можно в блендере. В полученную массу добавляем по вкусу ванилин и корицу. Охлаждаем и наслаждаемся вкуснейшим и полезным десертом.