Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым Филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней очень нежными с насыщенным вкусом получаются. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!

Ингредиенты:
Помидоры Черри - 300 грамм.
Мерлуза, Филе - 3 штуки.
Репчатый лук - 0, 5 штуки.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 2 Ст. Ложки.

Филе рыбы разморозьте, при необходимости, промойте и посолите.

Ингредиенты:
Творог - 500 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Банан - 3-4 штук.
Мука или манная крупа - 2 Ст. Ложки.

В глубокую миску положите творог.
Очистите и нарежьте кружочками бананы, добавьте к творогу.
Вбейте яйцо. Для аромата также можно добавить ванилин.
Всыпьте просеянную муку или манную крупу.
Тщательно взбейте все до однородности (удобно использовать блендер.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 штуки.
Йогурт - 1 стаканов.
Сахар - 3-4 Ст. Ложек.
Творог - 200 грамм.
Мука - 1 стаканов (примерно).
Сода - 1/4 чайных ложки.
Цедра апельсина - 1 Ст. Ложек.

Яйца с сахаром взбейте.
Добавьте йогурт, цедру апельсина, творог и соду.
Подсыпая муку, замесите однородное, негустое тесто.
Небольшими порциями наливайте тесто на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон.

Ингредиенты:
Грибы свежие лесные - 300 грамм (можно замороженные).
Грибы сушеные - 1/2 стакана (опята).
Картофель - 600 грамм.
Лук репчатый - 2 штуки (среднего размера).
Масло топленое - 1 Ст. Ложка.
Масло растительное - 2 Ст. Ложки.
Огурцы соленые - 3 штуки (средненькие).
Сметана - 4 Ст. Ложки.
Лавровый лист - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.

Ингредиенты:
Тыква - 300 грамм.
Пшено - 100 грамм.
Вода - 250 миллилитров.
Молоко - 250 миллилитров.
Мед - по вкусу.

Все ингредиенты подготовьте. У тыквы срежьте кожуру и удалите мякоть.
Пшено хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы ушла горечь. Оставьте на несколько минут, затем воду слейте и снова промойте. Переложите промытое пшено в кастрюльку, в которой будете варить кашу.

Ингредиенты:
Куриные голени - 8-10 штук.
Лимон - 1 штук.
Чеснок - 6-10 зубчиков.
Паприка молотая - 1 /2 чайных ложки.
Соль - по вкусу.
Оливковое масло - 2-3 Ст. Ложек.
Перец молотый - по вкусу.

Первым делом займитесь маринадом. Измельчите чеснок. Нарежьте половину лимона дольками, из второй половины выжмите сок.
Добавьте оливковое масло, соль и специи.
Замаринуйте в этой смеси куриные голени и оставьте на 2-3 часа.

Ингредиенты:
Кабачки - 1 килограмм.
Помидоры - 1 килограмм.
Перец сладкий - 1 штука.
Сахар - 100 грамм.
Уксус столовый 9% - 70 миллилитров.
Растительное масло - 70 миллилитров.
Чеснок - 50 грамм.
Соль - 1 Ст. Ложка.
Перец красный молотый - 0, 5 чайных ложки.

Подготовьте овощи, уксус, масло, соль, сахар и перец красный молотый. Приступим!

Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм (с прослойкой).
Лук репчатый - 2-3 штук.
Сметана - 2-3 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.

Свинину нарежьте небольшими кусочками.
Хорошо обжарьте её со всех сторон до румяности.
Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.

Вообще много чем, конечно, хотя наверняка никто сказать не сможет, потому как исследований таких не проводилось. Но я хочу рассказать вам одну показательную историю.
Мои старшие дети (8 и 12 лет), которые ни дня не были в школе, посещают сейчас дневной театральный лагерь. Рассказывают на днях такую ситуацию.

Это не совсем правда.
Уменьшать медики рекомендуют потребление животных жиров, а растительные - пожалуйста, никаких проблем, только чтобы без перебора по калориям.
Вообще, совсем без жиров невозможен правильный обмен веществ.
Например, не будут усваиваться витамины а и Е, окажется затруднена выработка половых гормонов.

За свои 35 лет я перепробовала разные направления и формы деятельности.
Еще в юности я поняла, что работа по найму не очень мне подходит, т к я слишком свободолюбива и честна. Я просто не умею создавать видимость деятельности, подстраиваться под настроение начальника, лебезить перед директором ради премии, лицемерно обсуждая потом его с коллегами за чашечкой чая.

Ингредиенты:
Молоко - 200 грамм.
Яйцо - 1 штук.
Овсяные хлопья - 80 грамм.
Мука - 100 грамм.
Сахар - 2-3 Ст. Ложек.
Сода - 1 щепоток.
Растительное масло - 2 Ст. Ложки.
Яблоко - 1-2 штуки.
Корица - 1 чайных ложек.

Яйца с сахаром взбейте. Влейте молоко.
Добавьте молотые овсяные хлопья, корицу, соду и муку. Замесите однородное тесто.
Яблоки очистите, натрите на терке и добавьте в тесто.

Свекла - 1 штука.
Картофель - 4 штуки.
Соленый огурец - 3 штуки.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 2 штуки.
Капуста квашенная - 100 грамм.
Лук зеленый - 20 грамм.
Горошек зеленый - 50-80 грамм.
Соль, перец - по вкусу.
Масло растительное - 3-4 Ст. Ложек.

Необходимые ингредиенты подготовьте. Овощи промойте, картофель, морковь и свеклу отварите до готовности.

Ингредиенты:
Лимонное желе - 85 грамм.
Вода - 1 стакан.
Крекер - 150 грамм.
Сливочное масло - 2 Ст. Ложки.
Творог - 700 грамм.
Сахар - 0, 5 стакана.
Черника - 1 стакан (свежая или мороженная).
Лимонный сок - 1 чайная ложка.
Крахмал - 1 чайная ложка.

Доведите воду до кипения, влейте в миску с желатином и перемешивайте до полного его растворения. Остудите при комнатной температуре.
Раскрошите крекеры и перемешайте с растопленным сливочным маслом.

Ингредиенты:
Рыба - 500 грамм.
Картофель - 500 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Паприка - 0, 5 чайных ложки.
Сливки - 150 миллилитров.
Масло сливочное - 50 грамм.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Лук нарежьте полукольцами.
Выложите в форму, смазанную маслом.
Картофель почистите и нарежьте кружками.
Выложите на лук.
Посолите, посыпьте половиной паприки.
Рыбу нарежьте кусочками.
Выложите следующим слоем.
Полейте сливками.

Ингредиенты:
Баранья корейка - 500 грамм.
Картовель - 3 штуки.
Чеснок - 4 зубчика.
Розмарин - 1 чайная ложка.
Оливковое масло - 50 миллилитров.
Соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты.

Ингредиенты:
Кабачок - 200 грамм.
Кислое молоко - 400 грамм (можно кефир).
Соль - 1 чайная ложка (неполная).
Сахар - 2-3 Ст. Ложек.
Сода - 1 чайная ложка.
Мука - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.

Все ингредиенты подготовьте.
Кабачок очистите от шкурки (если он молодой, то шкурку мы не снимаем. Натрите кабачок на мелкой терке и отожмите от лишнего сока.
Добавьте к кабачку яйца, сахар и соль.
Перемешайте.
Добавьте кислое молоко.
Насыпьте муку и соду.

Ингредиенты:
Лосось стейк - 3 штуки.
Сок лимона - 1 Ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Картофель - 3 штуки.
Лук репчатый - 2 штуки.
Помидор - 2 штуки.
Батат - 150 грамм.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Сметана - 3 Ст. Ложки.
Сыр - 80 грамм.
Сухари панировочные - 2 Ст. Ложки.
Масло растительное - 1 Ст. Ложка.
Укроп - по вкусу.
Стейки лосося помойте, замаринуйте в лимонном соке, посыпьте перцем. Оставьте минут на 20.

Ингредиенты:
Тыква - 300 грамм.
Сельдерей черешковый - 100 грамм.
Ветчина - 100 грамм.
Сыр - 100 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Сливки - 200 миллилитров.
Соль - 1/2 чайных ложки.
Перец черный молотый - 1 щепотка.
Мускатный орех - 1/2 чайных ложки.

Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 400-500 грамм.
Сливки (жирностью 20, 30%) - 250-300 миллилитров.
Лук репчатый - 1 штука.
Зелень петрушки - 1 пучок.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Вода - 50 миллилитров.
Соль поваренная - по вкусу.
Специи (паприка, хмели - сунели) - по вкусу.

Подготовьте перечисленные ингредиенты. Овощи очистите, зелень промойте. Набор специй для этого блюда можно составлять по личным предпочтениям, аналогично подбирается и жирность сливок.