Точно уверенна, что этот чизкейк вы будете готовить не один раз.
Ингредиенты (форма 16 см:
Основа: 80 грамм сливочного масла, 55 грамм сахара, 1 яйцо, 135 грамм муки, 20 грамм какао, 1/2 чайная ложка разрыхлителя.
Можно заменить: 70 грамм шоколадного печенья, 20 грамм сливочного масла.
Чизкейк: 300 грамм творожного сыра, 60 грамм сахара, 50 грамм арахисовой пасты, 70 грамм сливки от 33%, 1 яйцо, ванильный сахар по вкусу.