Автор: Валентин сметанин.
Набор продуктов (нетто на 2 порции по 500 мл.
Капуста свежая - 300 г (1/3 кочна), репа - 65 г ( 1/2 шт. ), перец болгарский - 65 г (1 шт. ), грибы белые, шампиньоны свежие - 100 г (1 ст. ) Или грибы белые сушёные - 15 г (2 ст. л. ), грудинка свиная - 100 г, лук репчатый - 40 г ( 1/2 шт. ), морковь - 40 г ( 1/2 шт. ), помидоры свежие - 45 г (1 шт. ) или томат-паста - 10 г (1 ч. л. ), перец чёрный горошком - 0, 1 г (2 шт. ), лавровый лист - 0, 04 г (1 шт