Золотистая картошка в духовке.

Ингредиенты:
Картофель - 6-7 штук (среднего размера).
Масло растительное - 3 ст. Ложки.
Паприка - 1 чайная ложка (молотая, сладкая).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Перец черный молотый - 5 щепоток.
Вода горячая - 50 миллилитров.

Приготовление:

Мы подготовим ингредиенты. Сорт картофеля может быть любым, равно как и выбранные вами приправы. Картофельные клубни промоем в воде с помощью губки, бережно счищая кожуру от грязи и пыли. Затем разрежем каждый корнеплод пополам и нарежем ломтиками в миску или в салатник. Вливаем в емкость растительное масло без запаха, всыпаем соль, молотый черный перец и молотую сладкую паприку. По желанию можете добавить приправы и пряности, но не сушеные травы, так как они подгорят при запекании и обуглятся на картофеле. Аккуратно все перемешаем, чтобы паприка окрасила масло, а оно - ломтики картофеля. Застелем противень или форму для запекания фольгой либо пергаментной бумагой, выложим на нее картофельную нарезку кожурой вниз. По краям емкости вливаем воду на дно формы. Поместим в духовку форму и запекаем при 200 градусах около 25 минут. После приготовления форму извлекаем из духовки и даем блюду слегка остыть. Выложим золотистую картошку на тарелки. Подаем вместе с соусом: кетчупом, майонезом, сметаной и т. д.