Ингредиенты:
Морковь 50 г.
Яи цо с 0.
27 г рисовои муки (можно любую).
10 г грецких орехов.
Подсластитель.
Разрыхлитель.
Крем:
80 г мягкого творога.
Подсластитель.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкои терке, орехи мелко порубить ножом, добавить остальные ингредиенты и перемешать. Перелить полученную массу в кружку 600 мл или форму 8 см и отправить в микроволновку примерно на 5 минут. Готовыи бисквит разрезать на три части и промазать кремом (мягкии творог плюс подсластитель. Украсить по желанию (у меня арахисовая паста 30 г) приятного аппетита!