Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Вафли. Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель.

20.01.2016 в 14:30

Идеально подходит для завтрака в выходные или просто когда возникает желание испечь что-нибудь быстрое и вкусное к чаю.

Вам потребуется:

Масло сливочное 200 гр.
Мука пшеничная 200 гр.
Сахар 200 гр.
Яйцо куриное 5 шт.
Крахмал картофельный 3 ст. л.

Как готовить:

Этап 1.
Нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Перед началом приготовления теста рекомендую включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться.
Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 01
Этап 2.
Масло разогреваем до жидкого состояния, если такой способ не удобен, можно оставить масло при комнатной температуре до тех пор, пока оно не станет мягким. Выбираем удобный для нас способ и продолжаем.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 02
Этап 3.
Растопленное масло соединяем с сахаром и растираем.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 03
Этап 4.
Добавляем яйца, хорошо перемешиваем. По желанию можно ускорить процесс, взбивая содержимое блендером.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 04
Этап 5.
Добавляем к тесту крахмал. Он нашим вафлям характерный хруст и песочность придаст.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 05
Этап 6.
Затем добавляем муку.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 06
Этап 7.
Хорошо перемешиваем или взбиваем блендером. По консистенции тесто должно получиться негустым, напоминая по сходству сметану.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 07
Этап 8.
Теперь мы готовы к самому главному этапу, будем печь вафли. К этому времени наше тесто готово, вафельница разогрета.
В вафельницу вливаем 1 ст. л. теста.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 08
Этап 9.
Выпекаем до золотистого цвета.

Вафли.   Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. 09
По желанию их можно есть с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного аппетита! Автор: Helga.