Тушеная картошка с куриным филе.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 200 грамм.
Картофель - 350 грамм.
Морковь - 70 грамм.
Лук репчатый - 70 грамм.
Вода или бульон - 250-300 миллилитров.
Соль - по вкусу.
Перец горошком - по вкусу.
Лавровый лист - по вкусу.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Очистим клубни картофеля, сполоснем, просушим. Нарежем картофель небольшими по размеру кусочками. Очистим морковь и лук, овощи сполоснем, просушим. Морковь нарежем брусочками, луковицу нарежем полукольцами или кубиками. Выложим подготовленные овощи в кастрюлю, которая подходит по объему. Куриное Филе ополоснем и крупно нарежем, выложим Филе в кастрюлю. Добавим перец горошком, соль и лавровый лист. Вливаем в кастрюлю чистую теплую воду или любой бульон. Тушим картофель под крышкой 20 минут. Спустя время снимаем пробу и регулируем вкус. Приятного вам аппетита!