Салат "Подсолнух" с ананасами.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 200 грамм.
Шампиньоны - 150 грамм (маринованные).
Ананасы - 80 грамм (консервированные).
Куриные яйца - 2 штуки.
Сыр твердый - 70 грамм.
Чипсы картофельные - 50 грамм.
Маслины - 50 грамм.
Майонез - 50 грамм.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Куриное Филе заранее ополоснем и просушим. После Филе отварим в подсоленной воде в течение 20 минут. Остужаем Филе и нарезаем небольшими кусочками. Выложим Филе первым слоем в салат. Куриные яйца отварим в течение 10 минут, очистим и отделим белки от желтков. Белки натрем на мелкой терке, выложим поверх Филе. Каждый слой салата смазываем майонезом, соль и перец добавляем по вкусу. Маринованные шампиньоны нарежем пластинами, выложим следующим слоем в салат. Консервированные ананасы нарежем кубиками, выложим поверх грибного слоя. Далее идет слой куриных желтков. Твердый сыр натрем на мелкой терке, посыплем салат. Украшаем салат чипсами, маслинами и подаем к столу. Приятного аппетита!