Ингредиенты:
1 авокадо.
Красный лук.
3 - 5 мини - помидоры, нарезанные ломтиками (я люблю использовать маленькие разноцветные).
1/4 Стакана крупно нарезанной кинзы.
Сок из 1/4 лимона.
Ложка оливкового масла.
Немного белого бальзамического уксуса.

Соль и перец по вкусу.