Ингредиенты:
Кефир - 350 миллилитров.
Яйцо куриное - 1 штука.
Соль - 1 щепотка.
Сахар - 1 ст. Ложка.
Сода - 1/3 чайных ложки.
Мука пшеничная - 5 ст. Ложек.
Масло - по вкусу (для смазывания сковороды).
Мак - 1 ст. Ложка.
Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. В кефир добавляем соду, соль, сахар и мак. Добавляем яйцо. Просеиваем муку. Перемешаем, чтобы не было комочков. Выливаем немного теста на сковороду, смазанную маслом и обжариваем блинчики с двух сторон. Приятного аппетита!