Приготовление: 1. спагетти отварить в подсоленной воде. 2. грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла. 3. плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
4. следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок. 5. все перемешать и добавить к отваренным спагетти. 6. перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром. Приятного аппетита!