Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Шоколадный торт. Ингредиенты:

15.01.2016 в 22:58

Бисквит:
Молоко - 100 мл.
Какао - 4 ст. л.
Сахар - 150 гр.
Сливочное масло - 200 гр.

Приготовление:
Все ингредиенты кладете в кастрюльку и ставите на маленький огонь, не доводя до кипения получить однородную массу. Остудить, добавить 2 яйца, взбить миксером. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды и муки 200 гр., размешать до однородной массы. Должна получиться консистенция 15% сметаны.

Разогреть духовку на 200 градусов, затем переключить на 160 градусов и отправить смесь в духовку на 30 минут.

Ни в коем случае не открывайте духовку! Сразу не вынимать, дать постоять еще минут 5. тем временем мы готовим крем: шоколад растопить на водяной бане, добавить немного молока. Остывший корж разделить пополам и смазать. Украсить по желанию. Только в том случае, если вы любите сочетание "Шоколад - Орехи", можете добавить орехи в тесто (после муки. Приятного аппетита!