Рис с курицей и фасолью.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 2 штуки.
Рис - 1 стакан.
Фасоль стручковая - 300 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Кукуруза - 1 банка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу (для курицы).

Приготовление:

Мы подготовим ингредиенты. Рис промоем, зальем двумя стаканами воды, поставим на медленный огонь, посолим и варим до готовности. Лук и морковь нарезаем кубиками. Это блюдо очень удобно готовить в сотейнике. Куриное Филе нарежем крупными кубиками. На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжариваем. Посолим, посыпем специями для курицы. К курице добавляем лук и морковь, обжариваем месте на среднем огне. Добавляем стручковую фасоль, обжариваем вместе 5 минут. Добавляем кукурузу, перемешиваем, обжариваем 2-3 минуты. Добавим рис. Хорошо перемешаем, протушим вместе 3-5 минут. Блюдо готово. Подаем порционно, либо в одной большой тарелке. Приятного аппетита!