Название придумалось само и прочно закрепилось за этим рецептом, т. к. очень часто готовлю и для домашних, и для гостей.
Приготовьте все необходимые продукты:
Батон нарезной.
3 плавленных сырка.
2 варёных яйца.
Луковицу.
Майонез.
Красный перец (по желанию).
Яйца и сырки натрите на крупной тёрке, лук нарежьте мелкими кубиками.
Всё перемешайте, заправьте майонезом и добавьте красного перчика.
Масса должна получиться сочная и хорошо перемешиваться. Попробуйте на соль и специи.
На кусочки батона щедро намажьте сырную массу.
Уложите будущие тартинки на противень и запекайте до золотистой корочке на 200 гр. С. не пересушите, т. к. запекается очень быстро и в первую очередь - нижняя сторона батона. Как только появится ароматный запах, я уже выключаю духовку и довожу до готовности при её остывании. Приятного аппетита!